26 de abril de 2002

Pecuaristas paraguaios se ajustam às exigências do mercado chileno

Um grupo de 110 estabelecimentos pecuários do Paraguai está habilitado a fornecer gado bovino à indústria frigorífica, cumprindo um dos requisitos exigidos pelo Chile para continuar […]
26 de abril de 2002

Canadá: reduz previsão de exportações de carne bovina e de vitelo

A previsão sobre as exportações de carne bovina e de vitelo do Canadá para o ano de 2002, feita atualmente, mostrou volumes menores do que o […]
26 de abril de 2002

Pecuaristas precisam ser convencidos que rastreabilidade agregará valor à carne

Pecuaristas, veterinários, zootecnistas, técnicos e comerciantes do setor da pecuária estão discutindo, em Curitiba, como será feita a rastreabilidade do gado de corte no Paraná. O […]
26 de abril de 2002

Apesar de liberado, RS ainda não exportou carne bovina à Rússia

O alívio demonstrado pela cadeia produtiva da suinocultura com a reabertura do mercado russo para a carne gaúcha não foi compartilhado pelos frigoríficos do Rio Grande […]
26 de abril de 2002

Carne bovina conquista espaço

As exportações brasileiras de carne bovina in natura e industrializada somaram US$ 1,013 bilhão no ano passado, cifra 27,83% superior aos US$ 792,45 milhões registrados em […]
26 de abril de 2002

Estiagem faz preço do boi cair 5%

Mais do que qualquer movimento de pressão por parte dos frigoríficos, a estiagem é o principal motivo para a queda brusca dos preços do boi gordo […]
26 de abril de 2002

As Redes de Empresas, o Marketing e a Carne Bovina

Marcos Fava Neves1, Rodrigo Teixeira Bombig2 e Luciano Thomé e Castro3 1. Introdução e Objetivos A importância e a dimensão da pecuária brasileira é impressionante. Segundo […]
26 de abril de 2002

Abate terceirizado, uma alternativa a ser estimulada ?

A queda relativamente grande e rápida dos preços do boi gordo tende a reacender as disputas entre produtores e frigoríficos. Os frigoríficos são acusados de fazerem […]
26 de abril de 2002

Fechamento 12:16 – 26/04/02

Os preços no mercado físico continuam em queda. Mesmo em um dia costumeiramente fraco de negócios, o afrouxamento das escalas, somado com o fraco desempenho do […]
26 de abril de 2002

Antônio Sodré: a rastreabilidade para garantir mercados atuais e melhores preços

O pecuarista Antônio Sodré concedeu essa entrevista ao BeefPoint, falando do projeto de pecuária que desenvolve no estado de São Paulo e da recente implantação do […]
26 de abril de 2002

Cigarrinha das pastagens. 2. Efeito sobre as pastagens

O efeito das cigarrinhas sobre a pastagem se dá tanto devido à ação das ninfas quanto à ação dos adultos. As ninfas se alojam na base […]
26 de abril de 2002

Tipificação e classificação de carcaças bovinas (3/3)

Bruno C. N. Cunha1 Classificação por rendimento A classificação por rendimento do USDA estima o rendimento de carcaça em cortes desossados já limpos (sem gordura externa) […]