Equipe BeefPoint, Autor em BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

1 de novembro de 2001

Consumo de proteínas beneficia saúde

Médicos especialistas em dietas, tiveram a chance de aprender novas informações sobre as proteínas, durante a American Dietetic Association’s 2001 Food and Nutrition Conference & Exhibition, […]

1 de novembro de 2001

Ainda a questão da rastreabilidade

Aparentemente nada de novo aconteceu sobre a implantação da rastreabilidade desde a data da referida notícia, que a nosso ver continha informações bastante preocupantes.

1 de novembro de 2001

Fechamento 12:22 – 01/11/01

Scot Consultoria O preço ofertado pela arroba do boi gordo recua em várias praças, apesar de no geral as ofertas ainda serem baixas e as escalas […]

1 de novembro de 2001

Cruzamento Industrial

Luiz Fernando Aarão Marques1 Ao executar um programa de cruzamento industrial, o produtor tem interesse na rapidez do retorno financeiro. Para realizar o lucro, é fundamental […]

1 de novembro de 2001

O efeito associativo dos alimentos na nutrição de bovinos

O uso da suplementação de bovinos é uma prática muito comun na bovinocultura de corte, como forma de diminuir a idade de abate dos animais através […]

1 de novembro de 2001

Avaliação de suplementação concentrada nas águas

O uso de suplementos concentrados no período das águas é uma tecnologia de uso comercial recente, no entanto, cientificamente comprovada. O objetivo dessa técnica para animais […]

1 de novembro de 2001

A utilização dos princípios da precaução (precautionary principles) na indústria de alimentos

Marina Hojaij de Carvalho e Albino Luchiari Filho “No mercado globalizado em que vivemos atualmente, a padronização da segurança internacional para os alimentos, não é uma […]

1 de novembro de 2001

Qualidade da carne suína – parte 2

Bernardes1, L. A. H. & Prata2, L. F. PRINCIPAIS MÉTODOS DE DETERMINAÇÃO DE QUALIDADE DA CARNE pH A determinação do pH é a forma mais comum […]

31 de outubro de 2001

Começa amanhã nova etapa de vacinação no MA

Com a instalação dos escritórios regionais e a contratação de 80 veterinários já treinados e prontos para entrar em ação, o Maranhão espera atingir 100% de […]

31 de outubro de 2001

Vacinação contra aftosa e raiva em SP

A Secretaria da Agricultura do Estado de São Paulo (SAA) lançou, terça-feira, na capital, a campanha de vacinação contra a febre aftosa, que tem início em […]

31 de outubro de 2001

Rebanho de Pernambuco fica restrito

Pernambuco exporta tecnologia, mas ainda está de porteiras fechadas para comercializar seu rebanho fora do Circuito Nordeste, integrado por sete estados da Região, com exceção de […]

31 de outubro de 2001

Primeiro remate de bovinos após febre aftosa em Rio Grande

Foi realizado ontem, em Rio Grande, o primeiro remate de animais após os focos de febre aftosa na região. O evento foi promovido pelo Sindicato Rural […]