12 de abril de 2002

Manejo de Curral

Já foi o tempo que “boi na larga” era o sistema predominante de engorda no País. As mudanças no modelo de produção; a concentração de animais; […]
12 de abril de 2002

Tipificação e classificação de carcaças bovinas (1/3)

Por Bruno C.N. Cunha1 Será feita uma revisão bibliográfica nos próximos 3 artigos dessa seção “Qualidade da Carne”. Seguindo a o cronograma abaixo: 1. Introdução e […]
12 de abril de 2002

Valor nutritivo da carne

Pedro Eduardo de Felício1 Além de saciar a fome e proporcionar momentos felizes à mesa de refeição, os alimentos são consumidos porque fornecem os nutrientes necessários […]
12 de abril de 2002

Criadores de Mato Grosso lançam exemplar de Nelore Natural

As Associações dos Criadores de Nelore do Brasil (ACNB) e de Mato Grosso (ACNMT) e o Governo do Estado de Mato Grosso lançam, no próximo sábado […]
12 de abril de 2002

EUA: campanha de promoção da carne bovina no Japão conseguiu aumentar o consumo de carnes neste país

A Federação de Exportação de Carnes dos Estados Unidos (USMEF) lançou recentemente uma campanha de promoção de sua carne bovina no Japão, a fim de recuperar […]
11 de abril de 2002

Detectadas deficiências na aplicação de medidas contra a EEB na França

Durante e após a crise instalada na União Européia, gerada pelo aparecimento de vários casos da encefalopatia espongiforme bovina (EEB), também conhecida como doença da ‘vaca […]
11 de abril de 2002

EEB: Comissão Européia autoriza auxílio a produtores da França

A Comissão Européia autorizou a França a fornecer um auxílio de US$ 66,25 milhões aos produtores de bovinos que sofreram perdas por causa da crise gerada […]
11 de abril de 2002

Pratini libera recursos para fiscalização na fronteira com Paraguai

Para combater o contrabando de gado na fronteira do Paraguai com Mato Grosso do Sul, que trouxe de volta a ameaça da febre aftosa, a Agência […]
11 de abril de 2002

MS: Pratini de Moraes divulga o Sisbov na Expogrande 2002

O ministro da Agricultura, Pecuária e do Abastecimento, Marcus Vinicius Pratini de Moraes, participa hoje da abertura oficial da Expogrande 2002, em Campo Grande (MS), representando […]
11 de abril de 2002

Paraná: contrabando de gado está crescendo

O presidente da Sociedade Rural de Capanema (112 km a oeste de Francisco Beltrão), Luiz Carlos Naime, calcula que mais de três mil cabeças de gado […]
11 de abril de 2002

Mercado de boi gordo volta a fluir

Após duas semanas travado pela disputa entre pecuaristas e frigoríficos, o mercado de boi gordo voltou a fluir ontem. Segundo o presidente do Fórum Permanente de […]
11 de abril de 2002

Fechamento 12:12 – 11/04/02

O clima já começa a influenciar, em algumas regiões, a resistência dos pecuaristas em entregar seus animais. O final do período chuvoso deixa os pastos menos […]