2 de fevereiro de 2001

Influência da endogamia em características produtivas de bovinos da raça Santa Gertrudis1

Heloise Patrícia Quintino2, José Bento Sterman Ferraz3, Joanir Pereira Eler3, Luis Gustavo Girardi Figueiredo4 e Andrea Roseli V. Russo Horimoto5 Resumo: O objetivo deste estudo foi […]
2 de fevereiro de 2001

Suplementação a pasto

Renta Boranga 1) Introdução A baixa rentabilidade da atividade pecuária tradicional tem pressionado a substituição por outras atividades mais rentáveis ou pela intensificação da produção. A […]
2 de fevereiro de 2001

Microbiologia da carne fresca

Este é um assunto que tem atraído a atenção de todos os segmentos da indústria da carne, mas quem tem dado maior atenção são os pesquisadores […]
2 de fevereiro de 2001

Suplementação, rotação de pastagens e confinamento, associação de estratégias na produção de carne

Marcelo de Queiroz Manella1 e Celso Boin2 As estratégias de suplementação a pasto, discutidas nos radares anteriores, otimizam a produção de carne, quer pela maior rotatividade […]
1 de fevereiro de 2001

Purina Mills confirma problemas em rações nos EUA

Na semana passada, quando foi reportado um lote de ração animal com ingredientes proibidos no Texas (EUA), o governo norte-americano rapidamente envolveu-se, temendo que pudesse ser […]
1 de fevereiro de 2001

Embrapa busca parceiro para desenvolver ração destinada a bezerros

Os estudos sobre a produção de carnes de bezerros da Embrapa Gado de Corte entram em nova fase este mês, com o desafio de desenvolver ração […]
1 de fevereiro de 2001

UE gasta mais recursos com vaca louca

A Comissão Européia (CE) propôs adicionar 971 milhões de euros (US$ 893,9 milhões) ao orçamento agrícola da União Européia (UE) este ano para ajudar a debelar […]
1 de fevereiro de 2001

Demanda aquecida para carnes de grife

Segundo reportagem de Ellen Cordeiro, publicada hoje na Gazeta Mercantil, o mercado de carne bovina em porções apresenta todos os sinais de que vai registrar novos […]
1 de fevereiro de 2001

Sorologia de animais sentinelas deve ser divulgada hoje

O diretor de Defesa Animal do Ministério da Agricultura, Hamilton Farias, deve divulgar hoje, em Porto Alegre, o resultado do estudo epidemiológico dos animais sentinelas das […]
1 de fevereiro de 2001

Coréia tem primeiro caso suspeito de vaca louca

As autoridades sanitárias da Coréia do Sul anunciaram ontem a possibilidade de haver detectado um paciente com a enfermidade encefalopatia espongiforme bovina, vulgarmente conhecida como a […]
31 de janeiro de 2001

Argentina sofre baixa do preço da cota Hilton

Os preços dos cortes de carne bovina de alta qualidade da cota Hilton caíram quase 50% no último trimestre, até chegar no valor entre US$4 mil […]
31 de janeiro de 2001

Brasil se protege da vaca louca

Apesar de garantirem que o Brasil está livre da doença da vaca louca, as autoridades sanitárias começam a reforçar as medidas de controle, segundo informa reportagem […]