21 de outubro de 2003

O desafio de ser o maior do mundo

O Brasil alcançou a posição de maior exportador de carne bovina do mundo em 2003 e isto tem sido muito comemorado por todos os elos da […]
3 de outubro de 2003

Valorização da qualidade superior e o exemplo de Guarapuava

A cadeia da carne vem evoluindo bastante nos últimos tempos em relação a índices de eficiência e produtividade. Além disso, vários grupos de produtores vêm buscando a produção de animais diferenciados com o objetivo de se obter remuneração superior, ao mesmo tempo em que buscam essa maior produtividade.
15 de setembro de 2003

A caminho de uma produção com mais qualidade

No mês de agosto deste ano, O Brasil bateu mais um recorde de exportação, enviando ao exterior 37,5% a mais do que em agosto de 2002. […]
15 de agosto de 2003

Perspectivas para o Brasil no mercado internacional

O Brasil vem aumentando nos últimos anos sua presença no mercado mundial de carne bovina. Todas as previsões internacionais estão sendo superadas e tudo indica que […]
25 de julho de 2003

Novos desafios da cadeia da carne brasileira

Estamos passando por um momento bastante turbulento e com possibilidades de mudanças na cadeia da carne brasileira. Provavelmente a melhor maneira de resumir essa mudança que […]
2 de julho de 2003

Rastreabilidade: a hora da verdade chegou

Todos os envolvidos na cadeia da carne brasileira estão na expectativa do que vai acontecer nos próximos dias em relação à rastreabilidade. A última instrução do […]
30 de maio de 2003

Vaca louca no Canadá, busca de benefícios para o Brasil

No artigo da semana (Vaca louca no Canadá: impactos na cadeia da carne) passada, busquei fazer uma análise do ocorrido no Canadá e os possíveis impactos […]
23 de maio de 2003

Vaca louca no Canadá: impactos na cadeia da carne

Na última terça-feira, oficiais do serviço de inspeção sanitária do Canadá reportaram a descoberta de um caso de BSE, ou doença da “vaca louca”, em um […]
9 de maio de 2003

Rastreabildade na cadeia da carne bovina, assunto ainda não resolvido

O tempo passa e o assunto rastreabilidade continua notícia constante e com opiniões as mais conflitantes possíveis. A principal desavença tem sido quem deve arcar com […]
30 de abril de 2003

A pressão da queda do dólar nos custos e nas exportações

Todos sabemos como a pecuária de corte vem evoluindo muito nos últimos anos. Controle de doenças, grande aumento das exportações, melhora dos índices de produtividade. O […]
11 de abril de 2003

Pecuária de corte, como em qualquer atividade, fases boas e ruins se sucedem

As notícias do momento sobre a pecuária de corte apresentam aparentes contradições. Enquanto produtores dos mais diferentes estados e suas respectivas associações e representantes reclamam dos […]
28 de março de 2003

Alguns bons exemplos da pecuária francesa

Por Miguel da Rocha Cavalcanti No final de fevereiro estive na França visitando o Salão Internacional da Agricultura de Paris. Além de ser um evento de […]