Espaço Aberto Archives - Página 49 de 87 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

14 de novembro de 2006

Biotecnologia e transgênicos

Estou preocupado com a generalização e a falta de uma abordagem mais completa e apropriada que está ocorrendo com o debate sobre "os transgênicos". Há muito tempo este debate não passa do ser a favor ou contra.

10 de novembro de 2006

Lula 2º mandato: índices de produtividade e reforma agrária

Com um crédito específico de 1,6 bilhões de reais para obtenção de terras, e a contratação de 1.830 novos servidores, o INCRA se prepara para uma nova onda de desapropriações de terras para fins de reforma agrária.

6 de novembro de 2006

Por que países dão errado?

Quando os leitores do BeefPoint já haviam esquecido minha existência, já que meu último artigo foi veiculado em 26/09/2005, para seu desalento, caro leitor, cá estou de volta.

31 de outubro de 2006

E agora José?

Quem votou e trabalhou para o Geraldo 45 deve sentir um mistura de decepção com o resultado das eleições, mas também de admiração pela belíssima campanha no segundo turno do presidente Lula e do PT que deu um salto enorme de qualidade e energia nos seus quadros apesar, ou melhor, como resultado de ter tantos problemas. Um pecuarista diria que a reposição foi brilhante.

27 de outubro de 2006

Os novos capitalistas e a carne brasileira

Em relação ao tema de nosso interesse, o consumo de carne bovina, atualmente ao redor de 17 kg per capita, as mudanças culturais em curso e o crescimento econômico do país podem representar uma grande virada de mesa. O aumento da renda aliado a chegada de hábitos alimentares ocidentais - aqui vale lembrar que em Moscou está estabelecida uma das lojas de maior movimento do McDonalds - deve estimular este consumo nos próximos anos.

18 de outubro de 2006

A pecuária é um bom negócio para quem investe certo

A pecuária brasileira encara com responsabilidade o desafio de intensificar a produção de carne bovina de qualidade. Os obstáculos existem, mas este é um caminho sem volta. Pode-se ofertar produtos diferenciados e receber mais por isso ou acomodar-se no lugar comum e disponibilizar carne commodities esperando a imposição de preços pelos frigoríficos.

16 de outubro de 2006

Reforma agrária: omissão, o nosso pecado mortal

Lendo um pouco da história agrícola do Brasil, fiquei espantado pela verdadeira bagunça que foi criada em torno da reforma agrária e a quase ausência de profissionalismo agrícola, administrativo gerencial e desenvolvimentista nas discussões e elaborações legislativas, onde um certo tempero de sonhos, sentimentos de mea culpa e utopias se misturam com erros primários de concepção sobre o que fazer, como fazer, onde fazer e quando fazer.

5 de outubro de 2006

Cana-de-açúcar para indústria: o quanto vai precisar crescer

A demanda crescente nos mercados interno e externo por combustíveis renováveis, especialmente o álcool, atrai novos investimentos para a formação de novas áreas de cultivo da cana-de-açúcar para indústria. A maioria desses investimentos é nacional, formada de grupos com larga experiência no setor e que já possuem outras usinas no Brasil, o que confirma a tendência concentradora do setor canavieira.

29 de setembro de 2006

Produção animal: previsão no estado de São Paulo para 2006

A área total de pastagem no estado de São Paulo deverá apresentar queda significativa em 2006 (2,56%), atingindo 9,83 milhões de hectares, com redução de mais de 250 mil hectares. É o que indica levantamento por município da área de pastagem e da produção animal paulistas, realizado em junho de 2006 pelo Instituto de Economia Agrícola (IEA) e pela Coordenadoria de Assistência Técnica Integral (CATI), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento

22 de setembro de 2006

Pela defesa do cidadão produtor rural

A agropecuária é um dos setores que mais exige mudanças em nosso País. A problemática é desde a base até aos altos escalões do governo. Embora isso já seja um lugar comum, não pode ser tratado como um assunto corriqueiro. Somos mais de quatro milhões de produtores rurais neste País e estrangulados por falta de incentivos, por políticas agrícolas falidas, por pagar contas exorbitantes para produzir mais e melhor e nem ver a "cor" do retorno do investimento.

19 de setembro de 2006

Respondendo ao Sr. Robert Foster sobre um eventual relaxamento do tratamento dispensado ao Brasil

Seria interessante lembrar ao Sr. Robert Foster que a comercialização e o uso de esteróides em rebanhos bovinos é terminantemente proibida em todo o território brasileiro. Este fato, isoladamente, já configura uma realidade diametralmente oposta à situação americana, onde os esteróides são utilizados livre e abundantemente no processo de engorda bovina. Sendo assim, não parece muito razoável exigir que nossa carne seja submetida exatamente aos mesmos níveis de controle que a americana.

15 de setembro de 2006

O caminho da roça é o trilho do boi

Fiquei muito feliz que finalmente os frigoríficos começam a sair da toca, querendo assumir o papel principal de liderança na questão de gestão de qualidade nas fazendas fornecedoras de matéria prima.