A JBS firmou um acordo com o Ministério Público do Trabalho em Mato Grosso (MPT-MT) para pôr fim ao processo movido contra a companhia por irregularidades […]
Mesmo com as turbulências que afetaram os frigoríficos brasileiros neste ano, marcado pela Operação Carne Fraca e pela delação dos irmãos Batista, as empresas do setor […]
A pecuária brasileira corre o risco de se tornar um sério problema social, mais do que ambiental. Nos próximos cinco anos, o setor deverá liberar 30 […]
Para dar maior visibilidade e proximidade junto aos organismos internacionais em relação à inocuidade alimentar e práticas leais de comércio, o presidente da Comissão do Codex […]
A liquidez está baixa no mercado de boi gordo, com poucos negócios efetivados nos últimos dias. Compradores consultados pelo Cepea têm reportado dificuldades na compra de […]
Indicador do boi gordo à vista apresentou alta de 0,03%, cotado a R$ 144,45/@. Bezerro apresentou baixa de 0,28%, cotado a R$ 1171,11/cabeça. O dólar apresentou baixa de 0,34%, cotado a R$ 3,30.
Se você comeu em uma steakhouse americana recentemente ou grelhou um rib-eye para o jantar, pode ter notado uma tendência curiosa: os bifes estão ficando mais […]
O Plenário da Câmara dos Deputados concluiu nesta terça-feira, 12, a votação do Projeto de Lei 9206/17, que permite o parcelamento de dívidas de produtores rurais […]
Impulsionado pela maior demanda e pelos custos de produção mais confortáveis, o lucro operacional da indústria de carnes da América Latina crescerá 9% em 2018, estimou […]
A engenheira de alimentos Melina Valim está prestes a quebrar um paradigma. Pela primeira vez, uma mulher vai sentar à mesa com empresários da Arábia Saudita, […]
A União Europeia indicou ao Mercosul que não há mais tempo suficiente para assinar o pré-acordo comercial entre os dois blocos em 2017. A afirmação foi […]