🌎✈️ A Viagem Técnica do BeefPoint já tem data confirmada! Nosso próximo destino é Kansas & Nebraska, nos Estados Unidos, entre os dias 25 de outubro […]
A VPJ Alimentos, indústria frigorífica voltada para o segmento de carnes premium, lançou um hambúrguer quadrado, com a proposta de ir além do sanduíche e incentivar […]
O preço do boi gordo apresentou estabilidade nesta quarta-feira (21/5) nas praças pecuárias de São Paulo. Segundo a Scot Consultoria, em Araçatuba e Barretos, a arroba […]
O Valor Bruto da Produção (VBP) da agropecuária deve atingir R$ 1,53 trilhão em 2025, o que representa crescimento de 13,1% em relação ao valor registrado […]
Pesquisadores da Universidade Estadual Paulista (Unesp) identificaram no genoma do bovino Nelore (Bos taurus indicus) um conjunto robusto de marcadores genéticos associado à qualidade da carne. […]
A Secretaria de Estado de Desenvolvimento Econômico (Sedec) e o Instituto Mato-grossense da Carne (Imac) foram convidadas para o “Comércio Sustentável de Carne Bovina China-Brasil”, realizado […]
A Grã-Bretanha informou que um caso isolado de encefalopatia espongiforme bovina (EEB) atípica foi confirmado em uma fazenda na Inglaterra e que o animal foi abatido […]
A qualidade da carne é um fator determinante no mercado atual, influenciando diretamente a satisfação do consumidor e o valor do produto. Nesse contexto, o processo […]
Embora a gripe aviária tenha causado suspensões temporárias nas exportações de carne de frango e produtos avícolas do Brasil para destinos importantes, ainda é limitado o […]
O mestre de cerimônias da ExpoZebu, o evento de “gala” de vaqueiros em Minas Gerais, no sudeste do Brasil, percebeu o dilema. Um animal tinha “olhos […]