14 de fevereiro de 2013

MT: rebanho bovino cresce 564% em 30 anos

O desenvolvimento da atividade pecuária na região foi possível com a redução de 8% da área de pastagem em todo o país. A constatação é da Assessoria de Gestão Estratégica do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), com base em pesquisa de dados do IBGE, referente ao intervalo de 1975 a 2011.
14 de fevereiro de 2013

Samba enredo da Vila Isabel: patrocínio transforma homenagem em publicidade?

No Twitter, Mentor Muniz Neto (@neto) discutiu sobre o patrocínio de organizações do setor agropecuário para a escola de samba. Veja os comentários aqui.
14 de fevereiro de 2013

Embargo da Rússia à carne brasileira deve continuar

Um dos problemas que não facilita o melhor acesso das carnes brasileiras ao mercado russo é o atraso do Brasil em enviar os documentos exigidos por Moscou sobre o caso do mal da "vaca louca" confirmado no Paraná no fim de 2012. Desde junho de 2011, o Brasil fez várias tentativas de derrubar o embargo, mas todas sem sucesso. Os russos alegaram que o Brasil não tinha apresentado toda a documentação que exigiam e que os atrasos eram enormes.
14 de fevereiro de 2013

Principais indicadores do mercado do boi – 14-02-2013

Indicador do boi gordo à vista teve desvalorização de 0,17%, cotado a R$98,23/@. Bezerro registrou desvalorização de 1,90%, cotado a R$687,93/cabeça. Dólar teve valorização de 0,18% e foi cotado a R$1,97.
14 de fevereiro de 2013

MT: relação de troca @/saca de milho melhorou 7,30% de fev/12 para fev/13 para o pecuarista

A relação de troca entre a saca de milho e o preço do boi gordo à vista, no mês de fevereiro, registrou, após dois anos de queda consecutiva, uma melhora em seus números. O grão obteve uma desvalorização de 5,65% entre os anos de 2013 e 2012, passando de R$ 23,58 para R$ 22,25, o menor valor dos últimos três anos. De ordem inversa, a arroba do boi gordo à vista obteve um aumento de 1,24%, sendo cotada atualmente a R$ 86,33.
14 de fevereiro de 2013

Carne de cavalo na Europa: autoridades temem que caso chegue aos restaurantes

De acordo com Paterson, as acusações contra produtores britânicos eram "absolutamente chocantes". "É totalmente inaceitável se alguma empresa britânica estiver enganando o público fazendo carne de cavalo se passar por carne bovina. Espero que a plena força da lei se faça sentir sobre todos os envolvidos nesse tipo de atividade", disse.
14 de fevereiro de 2013

Veja fotos de carne da raça Piemontês, você já viu?

Veja algumas fotos de carne da raça Piemontês preparadas em degustação. Esta raça é conhecida por não depositar gordura em sua carcaça, e os organizadores desta degustação já produzem o LightBurger, produzido com 100% de carne Piemontês e níveis calóricos reduzidos.
14 de fevereiro de 2013

EUA: pecuária teve redução da pegada de carbono de 2005 a 2011, diz estudo

Em sua análise hotspot, os pesquisadores identificaram as principais preocupações dos membros do setor para cada uma das três áreas de sustentabilidade. As principais preocupações ambientais incluem biodiversidade, emissões no ar e na água e uso da água. Os pesquisadores ficaram surpresos ao notar que “pegadas de carbono” não apareceram entre as principais preocupações.
14 de fevereiro de 2013

Japão abre importação de carne bovina da UE

Ao mesmo tempo, a UE concordou em recomeçar o processo de autorização das importações de carne bovina japonesa ao mercado do bloco. Esse processo foi parado em 2010 devido às ocorrências de febre aftosa no Japão, mas o país desde então conseguiu erradicar a doença e agora tem status de livre de aftosa junto à OIE.
13 de fevereiro de 2013

Principais indicadores do mercado do boi – 13-02-2013

Indicador do boi gordo à vista teve valorização de 0,16%, cotado a R$98,40/@. Bezerro registrou desvalorização de 0,64%, cotado a R$701,28/cabeça. Dólar teve desvalorização de 0,77% e foi cotado a R$1,96.
8 de fevereiro de 2013

Principais indicadores do mercado do boi – 08-02-2013

Indicador do boi gordo à vista teve valorização de 0,58%, cotado a R$98,24/@. Bezerro registrou desvalorização de 1,97%, cotado a R$705,77/cabeça. Dólar teve desvalorização de 0,48% e foi cotado a R$1,98.
7 de fevereiro de 2013

Principais indicadores do mercado do boi – 07-02-2013

Indicador do boi gordo à vista teve desvalorização de 0,36%, cotado a R$97,67/@. Bezerro registrou desvalorização de 1,06%, cotado a R$719,95/cabeça. Dólar teve valorização de 0,02% e foi cotado a R$1,99.