Giro do Boi Archives - Página 1927 de 3494 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

10 de abril de 2012

Argentina: carne bovina em recuperação

A produção de carne bovina em janeiro e fevereiro atingiu 423,8 mil toneladas, 7,3% a mais que no mesmo período do ano passado. Ainda está longe das 547 mil toneladas produzidas em 2008, mas reflete o primeiro aumento do ritmo de abates desde que os produtores locais começaram a reter as matrizes para recompor o estoque. Foram para o abate cerca de 1,9 milhão de cabeças, 155 mil a mais que no início do ano passado.

10 de abril de 2012

Paraguai quer recuperar exportações após vacinação contra aftosa

O Paraguai encerrou a primeira etapa do programa de combate a aftosa com "vacinação de 100% do rebanho", informou o presidente do Serviço Nacional de Qualidade e Saúde Animal (Senacsa), Félix Otazu. "Estimamos nosso rebanho em 13,5 milhões de animais e todos cumpriram essa etapa inicial do plano de vacinação, que começou em janeiro e terminou no dia 30 de março." Nesse mês de abril haverá uma segunda fase para animais mais jovens e em novembro será a fase final do plano anual, envolvendo todo o rebanho.

10 de abril de 2012

Austrália espera preços menores do gado em 2012

De acordo com a última pesquisa do Rural Commodities Wrap do Banco Nacional da Austrália (NAB), o Eastern Young Cattle Indicator (EYCI), um índice que avalia os valores médios do gado no país, ainda deverá declinar em 2012. porém menos do que os 5,6% previstos no começo do ano. O NAB previu que o EYCI cairá 3,6% com relação ao ano anterior, o que resultaria em um preço médio de A$ 3,82 (US$ 3,93) por quilo para 2012.

10 de abril de 2012

EUA: “lodo rosa” está afetando preços do boi

Esse termo pejorativo para o LFTB está prejudicando a indústria de carne bovina. Foi reportado que, em um esforço para informar os consumidores, várias companhias tentaram voluntariamente rotular os produtos de carne bovina que contêm LFTB. O coordenador de comunicações do serviço de nutrição e alimentos do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), Aaron Lavallee, disse que os processadores em breve começarão a incorporar rótulos em suas embalagens de produtos.

10 de abril de 2012

Brasileiro está tomando mais uísque. Mas tem de ser escocês

Nunca o brasileiro tomou tanto uísque. E não é qualquer uísque. A Scotch Whisky Association (SWA), a entidade escocesa que representa os fabricantes da bebida, chegou a comemorar: só no ano passado, as exportações da bebida para o Brasil alcançaram 99,2 milhões de libras esterlinas, ou R$ 259,5 milhões, ajudando as vendas de uísque do país do Reino Unido a baterem um recorde histórico.

9 de abril de 2012

Principais Indicadores do mercado do boi – 09-04-2012

Indicador boi gordo à vista teve valorização de 0,20% e é cotado a R$96,50/@. Bezerro teve valorização de 0,97% e é cotado a R$ 735,15/cabeça. Dólar teve desvalorização de 0,08% e é cotado a R$1,83.

9 de abril de 2012

Pedro de Felício comenta sobre uso de “lodo rosa” em alimentos nos EUA

A controvérsia sobre o uso desse "aproveitamento" de proteína, na minha opinião, contrariando os estudiosos da carne dos EUA é que a indústria não avisava os consumidores que usava "limo rosa" na carne moída e no hambúrguer porque sabia que não era esse coproduto que o consumidor gostaria de comer ao comprar carne.

9 de abril de 2012

Carnes no atacado: bovina valoriza e suína e de frango têm queda nos últimos 30 dias

Em 4/abr, a carne suína no atacado registrava queda de 22,4% em trinta dias, chegando a R$1,94/kg . A carne de frango desvalorizou 7,39% sendo cotada a R$2,63/kg. Já a carne bovina, no mesmo período, registrou alta de 8,58% para o dianteiro (R$5,06/kg) e de 1,03% para o traseiro (R$7,81/kg). No varejo, praticamente todas as carnes tiveram queda.

9 de abril de 2012

Austrália quer aproveitar aumento da cota de carne bovina da UE

A partir de agosto desse ano, a cota de carne de alta qualidade de animais alimentados com grãos aumentará de 20.000 toneladas para 48.200 toneladas – fornecendo um espaço significante para aumentar as exportações nos próximos anos.

9 de abril de 2012

Argentina: exportações de carne bovina caíram 27% no primeiro bimestre

Durante o primeiro bimestre do ano, as exportações de carne bovina da Argentina registraram uma queda de 27,4% com relação a 2011, segundo a CICCRA. No total, foram certificados embarques de 30.460 toneladas e sua participação na produção total diminuiu 3,4% nos últimos doze meses, até ficar em apenas 7,2% (somente no primeiro bimestre de 2002 tinha sido alcançada uma porcentagem tão baixa).

5 de abril de 2012

Principais Indicadores do mercado do boi – 05-04-2012

Indicador boi gordo à vista teve valorização de 0,54% e é cotado a R$96,31/@. Bezerro teve valorização de 0,39% e é cotado a R$ 728,06/cabeça. Dólar teve valorização de 0,33% e é cotado a R$1,83.

5 de abril de 2012

Brasil Foods (BRF) atinge grau de investimento pela agência S&P

A agência de classificação de risco Standard & Poor's atribuiu o rating "BBB-" à BRF Brasil Foods, com perspectiva estável. Com a decisão, a empresa passa a ter o grau de investimento das três principais agências de avaliação, incluindo a Fitch e a Moody's.