Giro do Boi Archives - Página 1932 de 3494 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

27 de março de 2012

Minerva pretende reduzir alavancagem diminuindo ociosidade

Depois de prorrogar o vencimento de quase um quarto de suas dívidas nas últimas semanas, o frigorífico Minerva agora se debruça sobre o desafio de reduzir sua alavancagem. O diretor financeiro da empresa , Edison Ticle, disse que a companhia quer reduzir 2,5 vezes a relação entre a dívida líquida e a geração de caixa, medida pelo Ebitda (lucro antes de juros, impostos, depreciação e amortização), até o fim de 2013. No quarto trimestre do ano passado, essa relação era de 3,66 vezes.

27 de março de 2012

ESALQ: embalagem com atmosfera modificada melhora maciez da carne

“Pesquisas têm demonstrado a influência de sistemas de embalagem e maturação sobre o amaciamento natural da carne”, conta a pesquisadora Priscila Robertina dos Santos. “No entanto, no Brasil, são limitadas as avaliações sobre atributos de qualidade de carne in natura originária de bovinos Bos indicus, sobre sistemas de embalagem a vácuo e atmosfera modificada, após períodos prolongados de estocagem”.

27 de março de 2012

México defenderá posição da OMC sobre rótulo de carne nos EUA

Em novembro, a OMC decidiu que as exigências de identificação do país de origem são práticas discriminatórias contra as carnes bovina e suína do Canadá e do México. Depois que os EUA recorreram da decisão, o Ministério da Economia do México anunciou que vai defender o argumento de que as exigências "constituem um obstáculo desnecessário ao comércio" e não cumprem o objetivo de fornecer informações aos consumidores.

27 de março de 2012

EUA podem limitar uso de antibióticos na produção animal

Um juiz federal ordenou a Administração de Alimentos e Medicamentos a retomar um processo que pode limitar o uso de penicilina e tetraciclinas em gado, suínos e aves, devido a temores de que isso leve a infecções resistentes a antibióticos em humanos, segundo reportagem do Wall Street Journal.

27 de março de 2012

Marfrig busca recuperação em 2012 após prejuízo

O início de 2012 é "desafiador" no cenário externo para a indústria de alimentos Marfrig, com reflexo inclusive para os preços, afirmaram nesta segunda-feira (26) executivos da companhia. "Existe uma redução nas atividades de exportação, principalmente nos meses de janeiro e de fevereiro, com reflexo também nos preços, que se encontravam mais baixos no começo do ano", disse o diretor de Relações com Investidores, Ricardo Florence.

27 de março de 2012

Principais Indicadores do mercado do boi – 27-03-2012

Indicador boi gordo à vista teve valorização de 0,06% e é cotado a R$93,92/@. Bezerro teve valorização de 0,44% e é cotado a R$ 703,85/cabeça. Dólar teve desvalorização de 0,28% e é cotado a R$1,81.

26 de março de 2012

Uruguai: abates de 2012 devem ser menores desde 2003

Os produtores mantendo os animais em uma tentativa de reconstrução do rebanho contribuíram para a redução nos abates. Os abates de bovinos no período de 12 meses até fevereiro foram os menores desde setembro de 2004, indicando que o processo de reconstrução do rebanho está sendo feito, principalmente em resposta aos recentes altos preços.

26 de março de 2012

Nova Zelândia: produção de carne bovina crescerá 6,5% em 2012

A produção de carne bovina da Nova Zelândia deverá aumentar 6,5% em 2012, impulsionada pelos maiores pesos das carcaças e excelentes condições de cria. Os abates de bovinos caíram levemente no final de 2011, devido às boas condições de pastagens que possibilitaram que os produtores mantivessem mais estoques durante os meses de verão.

26 de março de 2012

OIE: foco de aftosa em Israel

Em 22/mar, a Organização Mundial de Saúde Animal confirmou 8 novos caso de aftosa (sotoripo O) em Israel entre 100 ovinos suscetíveis, nenhum animal foi sacrificado ainda. O foco tem origem em animais importados de procedência desconhecida.

26 de março de 2012

Assocon: pecuarista deve confinar até 15% a mais de gado em 2012

"Este é um ano curioso. Vamos ter um crescimento do confinamento que não considero saudável. É pela dor. Pela deterioriação das pastagens, pelo acontecimento das cigarrinhas e morte súbita das pastagens e pela mesma pastagem que cada vez tem menor capacidade [de produção]", disse o presidente da Assocon, Eduardo Moura.

26 de março de 2012

Novo Código Florestal: Dilma entra no jogo político

Deparada com a iminência de uma derrota do governo na votação das regras de proteção do meio ambiente, a presidente Dilma Rousseff decidiu assumir o comando político da negociação do Código Florestal, reuniu-se com seis ministros para discutir as articulações com o Congresso.

26 de março de 2012

Principais Indicadores do mercado do boi – 26-03-2012

Indicador boi gordo à vista teve desvalorização de 0,14% e é cotado a R$93,86/@. Bezerro teve desvalorização de 0,92% e é cotado a R$ 700,76/cabeça. Dólar teve desvalorização de 0,31% e é cotado a R$1,82.