Giro do Boi Archives - Página 1985 de 3522 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

31 de janeiro de 2012

Uruguai: abate de 2011 é o menor desde 2001

A oferta de gado no Uruguai cresce de forma moderada e as indústrias que estavam paradas retomam a atividade. O grupo Tacuarembó/Marfrig já tem três plantas operacionais e o Frigorífico Pando volta a abater na próxima semana.

30 de janeiro de 2012

Principais indicadores do mercado do boi – 30/01/12

Indicador boi gordo à vista teve desvalorização de 0,54% e é cotado a R$99,16/@. Bezerro teve desvalorização de 0,45% e é cotado a R$ 687,68/cabeça. Dólar teve valorização de 0,27% e é cotado a R$1,74.

30 de janeiro de 2012

Dilma acena com vetos ao Código Florestal

Em reunião com 80 entidades da sociedade civil, a presidente sinalizou que vai barrar propostas que aumentem o desmatamento, caso sejam aprovadas pelo Congresso.

30 de janeiro de 2012

Minerva pode fazer emissão de bônus no exterior

Comenta-se que o frigorífico poderia emitir ao menos US$ 250 milhões no exterior, dependendo do interesse. No ano passado, em meados de setembro, o Minerva chegou a fazer reuniões com investidores, mas teria desistido de lançar papéis por conta das condições ruins de mercado.

30 de janeiro de 2012

Marfrig traz especialista em varejo para comandar a Seara

O objetivo da contratação é reforçar a operação de produtos industrializados do Marfrig, que enfrenta dificuldades para ganhar espaço diante da concorrência da gigante Brasil Foods, dona das marcas Sadia e Perdigão.

30 de janeiro de 2012

MAPA: gado irregular apreendido na fronteira com Paraguai será abatido

Animais localizados em uma propriedade na divisa de Mato Grosso do Sul com o Paraguai não apresentaram comprovação de origem.

30 de janeiro de 2012

McDonald’s é forçado a mudar receita de hambúrguer nos EUA

Oliver está satisfeito com a decisão do McDonald’s de parar de usar hidróxido de amônio no processamento de carnes. “O grande público americano precisa urgentemente entender o que sua indústria de alimentos está fazendo”. O McDonald’s negou que a mudança na receita foi forçada pela campanha de Oliver.

30 de janeiro de 2012

EUA: consumidores estão comprando carne de maior qualidade

Os restaurantes perceberam que somente um em cada 26 cortes prime são enviados de volta à cozinha por um cliente insatisfeito. Entretanto, se é servida a carne select, um em casa cinco retornam. “Isso é 20%, que é uma probabilidade muito alta de uma experiência ruim de consumo”.

28 de janeiro de 2012

Workshops BeefPoint 2012 – 10 encontros, 200 palestras – um verdadeiro MBA em pecuária de corte de alto nível

Vamos reunir as pessoas mais capacitadas e informadas sobre o tema tipificação e comercialização, visando melhorar a comercialização de gado para abate no Brasil.

27 de janeiro de 2012

Frigoríficos podem ser obrigados a informar dados de abate ao MAPA

Pelo texto, os frigoríficos deverão fornecer ao Ministério da Agricultura, até cinco dias após o abate, informações referentes a pagamento, preço da arroba, lote de bovinos adquirido, peso médio dos animais, sexo, idade, data da transação, nome, endereço e CPF ou CNPJ do vendedor. O texto estabelece ainda que o descumprimento da obrigação de prestar essas informações sujeitará o estabelecimento ao cancelamento do registro.

27 de janeiro de 2012

EUA: rebanho bovino pode ser o menor em 60 anos

Uma seca devastadora, custos recordes com ração e competição intensa por áreas com lavouras de maior retorno estão acelerando o declínio do rebanho bovino dos Estados Unidos, que é previsto para ser o menor em seis décadas este ano.

27 de janeiro de 2012

Brasil tem boi gordo mais valorizado da América do Sul

Brasil é o país com o boi gordo de maior valor na América do Sul e também comparado à Austrália.