Dólar teve valorização de 0,81% e é cotado a R$1,86. Indicador boi gordo à vista teve desvalorização de 0,16% e é cotado a R$100,11/@. Bezerro teve valorização de 0,96% e é cotado a R$ 720,18/cabeça.
Com o movimento de recuperação do valor do boi gordo a partir de 2010, o mercado do gado de reposição se beneficiou desta alta, com a demanda da atividade de engorda em 2011 dando sustentação para o aumento do preço do gado magro.
Mônika ressaltou que durante o período previsto para a suspensão da vacina será necessário fortalecer a fiscalização nas divisas de São Paulo, bem como trabalhar com outros estados em um programa de controle de trânsito de animais vivos.
As previsões para exportações de gado em pé da Austrália em 2011-12 são de 500.000 cabeças - 31,3% a menos que a 728.000 cabeças exportadas em 2010-11.
No caso do Brasil, o acordo não abriu as portas às exportações. O comércio bilateral entre Rússia e Brasil vai superar a marca de US$ 7 bilhões em 2011. Mas os números mostram uma queda acentuada das vendas nacionais de carnes, principal ponto da pauta entre os dois países.
Segundo a Associação Brasileira de Franchising (ABF), o McDonald´s é a franquia de alimentos com mais pontos de vendas no país, somando 1.291 lojas, em 2010, data do último levantamento.
Em última análise, a meta é melhorar a eficiência dos sistemas de produção pecuária na conversão de recursos naturais em alimentos e reduzir os resíduos.
Produtores de carne bovina da Austrália ainda encontram dificuldades para se recuperar do impacto da proibição temporária sobre as exportações à Indonésia. Os indonésios afirmam que a redução das cotas são uma forma de buscar a autossuficiência.
Dólar teve desvalorização de 0,77% e é cotado a R$1,85. Indicador boi gordo à vista tem desvalorização de 0,26% e é cotado a R$100,27/@. Bezerro teve desvalorização de 0,74% e é cotado a R$ 713,31/cabeça.