A Coreia continuou importando grandes volumes de carne bovina em 2011, principalmente devido ao rápido crescimento de sua economia, que tem aumentado a demanda dos consumidores por carne bovina, à medida que os preços da carne suína aumentam. As importações coreanas de carne bovina totalizaram 72.210 toneladas no primeiro trimestre de 2011, 19% a mais que no ano anterior.