Giro do Boi Archives - Página 2136 de 3488 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

8 de dezembro de 2010

Uruguai: receita das exportações segue crescendo

As exportações de carnes, miúdos e derivados do Uruguai somaram US$ 1,215 bilhão, contra US$ 1,087 bilhão exportados no mesmo período do ano anterior (1 de janeiro a 27 de novembro), o que mostra um aumento de 11,75% em valor. A carne bovina representou 81% do total exportado, enquanto a participação da carne ovina foi de 5%. Com relação à carne bovina expressa em peso com osso, as exportações foram de 327.645 toneladas, 6,58% a menos do que no mesmo período do ano anterior, quando foram exportadas 350.733 toneladas. Os principais compradores, tomando como blocos econômicos ou países individuais em ordem de importância, foram Rússia, União Europeia (UE), Nafta, Mercosul e China, concentrando 79% do total.

8 de dezembro de 2010

Austrália: exportações crescem 26% em novembro

As exportações de carne bovina e de vitelo da Austrália aumentaram em novembro, com um aumento na produção de carne e fortes compras de final de ano contribuindo para um aumento de 26% nos envios com relação ao ano anterior. Impulsionadas pelos maiores volumes exportados para Japão, Coreia, Rússia e Indonésia, as exportações para o mês alcançaram 88.554 toneladas - o maior volume registrado em novembro desde 2006, de acordo com dados do Departamento de Agricultura, Pesca e Silvicultura.

8 de dezembro de 2010

CNA: Brasil poderá dobrar a produção sem desmatar

"Uma das maiores potências do mundo está dando um passo gigantesco, unindo seu setor produtivo, governamental e científico, para que se possa duplicar a produção de alimentos sem desmatar", disse a senadora Katia Abreu, presidente da Confederação de Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), durante lançamento do projeto Biomas no Espaço Brasil, durante a Conferência das Partes sobre o Clima (COP-16), da Organização das Nações Unidas (ONU), em Cancun, no México. Também esteve presente o pesquisador Gustavo Curcio, coordenador técnico do projeto, da Embrapa Florestas.

8 de dezembro de 2010

Rússia: oferta para cota de carne bovina desagrada

A Rússia está oferecendo uma cota de importação de 530 mil toneladas de carne bovina a partir do momento em que entrar na Organização Mundial do Comércio (OMC), mas em condições julgadas insatisfatórias pelo Brasil e outros exportadores. O Brasil se prepara para dizer a Moscou, em reunião bilateral em Genebra, que sua nova oferta de cotas para as carnes em geral não está em linha com a expectativa brasileira e causa prejuízos.

8 de dezembro de 2010

Antenor Nogueira: criadores não têm culpa de preço alto

O presidente da Câmara Setorial da Carne Bovina, Antenor Nogueira, isentou os criadores de gado da culpa pela alta dos preços do produto nos últimos meses. Para ele, boa parte da responsabilidade é da indústria e dos supermercados. "Sede de lucro e olho gordo", disse Nogueira. Outro fator que, segundo ele, pesou na formação dos preços da carne bovina este ano foi o abate excessivo de matrizes entre 2004 e 2006.

7 de dezembro de 2010

ONU: BR é o principal emissor de CO2 da América Latina

Brasil, Argentina, Venezuela e México são responsáveis por 79% das emissões de gases que causam o efeito estufa na América Latina, indica um relatório das Nações Unidas divulgado nesta segunda-feira na Cúpula sobre Mudança Climática (COP-16). O documento do Programa das Nações Unidas para o Meio Ambiente (PNUMA) e da Comissão Econômica para a América Latina e o Caribe (Cepal), desenvolvido com o apoio do instituto GRID Arendal, destaca que o Brasil sozinho fornece 52% das emissões de toda a região.

7 de dezembro de 2010

Kátia Abreu é contra existência de Reserva Legal

A senadora Kátia Abreu (DEM-TO), presidente da Confederação Nacional da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), classificou a Reserva Legal como um "corpo estranho" na propriedade rural que afeta o lucro. Para ela, o País mistura área de conservação com produção econômica.

7 de dezembro de 2010

MT: Imea aponta recuo nos abates em outubro

O Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea) divulgou nesta segunda-feira, em seu Boletim Semanal, uma análise dos dados do abate do Instituto de Defesa Agropecuária do Estado de Mato Grosso (Indea) referentes a outubro de 2010. O número do total de abates em outubro ficou em 311,48 mil cabeças, apresentando um decréscimo de 11,46% em comparação com o mês de setembro. O movimento de queda observado entre setembro e outubro se deve à diminuição da oferta de animais tanto de pasto quanto de confinamento. Em relação a estes últimos esta redução da oferta em outubro refletiu o cenário do mercado em junho e julho, período em que o mercado esfriou por conta de uma queda no preço.

7 de dezembro de 2010

EUA deve manter acordo de livre comércio com a Coreia

Grupos da indústria de carne bovina dos Estados Unidos ficaram satisfeitos com um acordo fechado na sexta-feira, de livre comércio entre Estados Unidos e Coreia do Sul, que não ampliou o acesso à carne norte-americana, mas removerá em fases as tarifas para carnes vermelhas e brancas e deverá impulsionar significantemente o comércio. O acordo de livre comércio foi originalmente assinado em 2007, mas desde então, não conseguiu obter aprovação.

7 de dezembro de 2010

Indicador começa a semana com forte alta

Nesta segunda-feira, o indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista voltou a subir (+R$ 1,54), sendo cotado a R$ 104,41/@. O indicador a prazo também subiu, sendo cotado a R$ 106,37/@ e registrando valorização de R$ 2,65.

6 de dezembro de 2010

Como estamos cuidando da imagem da nossa carne?

Como está a imagem da nossa carne perante o consumidor? Podemos melhorá-la? E a qualidade? No final de outubro publicamos o artigo "Carne com odor e sabor de fígado? Qual é o problema?", onde o professor titular da FEA-Unicamp, Pedro Eduardo de Felício comentava que percebeu sabor e odor estranhos em alguns cortes de carne comprados por ele. Este tema é preocupante e deve receber nossa atenção, pois impacta diretamente na percepção do nosso produto pelo consumidor. Como podemos melhorar da carne bovina?

6 de dezembro de 2010

PR deve continuar vacinando contra aftosa em 2011

O novo secretário estadual da Agricultura e do Abastecimento, Norberto Ortigara, afirmou ontem, após ser anunciado para a pasta pelo governador eleito Beto Richa (PSDB), que acredita que o Paraná tenha que continuar com as campanhas de vacinação do rebanho bovino contra a febre aftosa por pelo menos mais um ano.