26 de novembro de 2007

Australianos encontram gene de formação de músculo

Pesquisadores da Universidade Adelaide, na Austrália, identificaram um gene que explica um grande aumento no rendimento da porção comestível da carne bovina. Apesar de o gene, chamado miostatina F94L, não ser o único que influencia este rendimento, tem um grande efeito. Animais homozigotos têm 4% mais rendimento total da parte comestível, de acordo com a pesquisa.
26 de novembro de 2007

Grupo Bertin assume controle da Vigor

O Grupo Bertin, gigante no setor agropecuário e dono do segundo maior frigorífico do país, anunciou hoje (26) a compra de 56% do capital da Goult Participações, detentora de 74,59% do Grupo Vigor, que fabrica produtos das marcas Vigor, Leco, Danúbio e Faixa Azul. O negócio torna o Bertin controlador indireto do Vigor, em gestão compartilhada com a Goult.
23 de novembro de 2007

Uruguai: relatório recomenda cuidado para evitar cartel

Um relatório solicitado pelo Governo do Uruguai advertiu sobre o perigo de que frigoríficos brasileiros, que concentram plantas no Uruguai, formem um cartel que fixe preços prejudicando os produtores e recomendou "vigiar de perto" essas firmas, de acordo com El País.
23 de novembro de 2007

RS: sorologia verificará eficiência da vacina

A eficiência da vacinação antiaftosa no RS começará a ser avaliada a partir do dia 3 de dezembro, quando os técnicos da Secretaria da Agricultura (Seapa) iniciam a coleta de amostras de soro sangüíneo do rebanho. O trabalho será realizado em 100 das 250 mil propriedades gaúchas produtoras. As amostras deverão ser analisadas no Laboratório Nacional Agropecuário (Lanagro) de Pedro Leopoldo, em Minas Gerais.
23 de novembro de 2007

EUA: Vendas de carne orgânica aumentaram

As vendas de carnes orgânicas dos Estados Unidos aumentaram mais de 10 vezes nos últimos cinco anos, para um valor estimado de US$ 364 milhões em 2007, comparado com US$ 33 milhões em 2002, de acordo com uma nova pesquisa feita pela empresa Mintel, de Chicago.
23 de novembro de 2007

Boi gordo em alta e BM&F acompanha valorização

No mercado físico, as escalas continuam apertadas e, para conseguir comprar, frigoríficos precisam negociar e pagar preços mais altos. O indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista teve alta de R$ 1,04, cotado a R$ 74,61/@. O equivalente a prazo foi cotado a R$ 75,45/@, alta de R$ 0,89. A BM&F fechou em alta, o primeiro vencimento, novembro/07, teve alta de R$ 1,06, com 2.896 contratos negociados e 10.372 contratos em aberto. Dezembro/07 fechou a R$ 74,12/@, alta de R$ 1,34, com 3.006 contratos negociados e 8.533 contratos em aberto.
23 de novembro de 2007

Argentina quer cota Hilton só para empresas nacionais

Com a aquisição de indústrias argentinas pelas brasileiras, o Brasil passou a abocanhar 20% da cota Hilton de 28 mil toneladas a que o país vizinho tem direito. De olho nesse "desfalque", o governo quer tirar a cota das indústrias controladas por estrangeiros, o que pode afugentar novos investimentos.
23 de novembro de 2007

Missão européia: dois frigoríficos são desabilitados

Além das novas regras do Ministério da Agricultura para o controle de trânsito animal, anunciadas nesta semana, um dos reflexos imediatos da missão foi a suspensão de duas plantas exportadoras da lista de habilitadas.
22 de novembro de 2007

Boi gordo: oferta reduzida sustenta novas altas

O indicador Esalq/BM&F boi gordo continua subindo, o preço a vista está em R$ 73,57/@, alta de R$ 0,68. Já o indicador a prazo, teve valorização de R$ 0,50, sendo cotado a R$ 74,56/@. Na BM&F, todos os vencimentos registraram alta nesta quarta-feira. Novembro/07 fechou a R$ 74,40/@, alta de R$ 0,45, e dezembro/07, apresentou a maior variação do dia, R$ 1,62, fechando a R$ 72,78/@. No mercado físico, ainda existe pouco boi sendo ofertado na maioria das praças e os frigoríficos seguem com escalas bastante apertadas.
22 de novembro de 2007

Argentina propõe tarifa de exportações ao Mercosul

Para evitar a exportação total da safra devido à alta dos preços dos produtos agrícolas, a Argentina está sugerindo a criação de uma tarifa de exportação para todo o Mercosul. O Brasil é contrário à idéia. A taxa teria como objetivo evitar que os produtores agrícolas deixem o mercado interno desabastecido, encarecendo o preço dos alimentos no país. O Ministério da Agricultura brasileiro vê na iniciativa argentina uma tentativa de frear a perda de mercados externos provocada pela política de retenção de seus produtos.
22 de novembro de 2007

Mapa modifica regras para trânsito animal

Os frigoríficos habilitados a exportar carne bovina in natura para a União Européia (UE) só poderão abater animais procedentes da área habilitada pelo bloco que tenham permanecido, antes do abate, pelo menos 90 dias na área habilitada e 40 dias na última propriedade. Isso significa que a propriedade que receber animais de áreas não-habilitadas não poderá encaminhar nenhum animal para abate aos frigoríficos que exportam para o mercado europeu nos 90 dias seguintes.
22 de novembro de 2007

Setor produtivo critica mudanças do Mapa

As alterações no trânsito animal para atender às exigências da União Européia (UE) revoltou congressistas, que acusam o governo de privilegiar os frigoríficos na disputa interna da cadeia produtiva da carne bovina. "O ministério está fazendo o jogo dos frigoríficos. É uma postura cínica, hipócrita, que coloca o Sisbov como facultativo, mas que, no fundo, é obrigatório", atacou o deputado Ronaldo Caiado (DEM-GO).