O indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista foi cotado a R$ 63,11/@, recuo de R$ 0,03. A BM&F fechou em baixa, com recuo em todos os vencimentos. Setembro/07 fechou a R$ 60,98/@, baixa de R$ 0,46. Os contratos com vencimento para outubro/07 terminaram esta quarta-feira com 3.132 contratos negociados e 32.518 contratos em aberto, este vencimento recuou R$ 0,47, fechando a R$ 61,02/@.