21 de maio de 2025

Estudo aponta marcadores moleculares relacionados à qualidade da carne em bovinos Nelore

Pesquisadores da Universidade Estadual Paulista (Unesp) identificaram no genoma do bovino Nelore (Bos taurus indicus) um conjunto robusto de marcadores genéticos associado à qualidade da carne. […]
21 de maio de 2025

Carne bovina de MT é apresentada como modelo de sustentabilidade e custo-benefício

A Secretaria de Estado de Desenvolvimento Econômico (Sedec) e o Instituto Mato-grossense da Carne (Imac) foram convidadas para o “Comércio Sustentável de Carne Bovina China-Brasil”, realizado […]
21 de maio de 2025

BNDESPar reduz participação na JBS às vésperas de assembleia sobre listagem em NY

A BNDESPar, “braço” de participações do BNDES, reduziu sua fatia acionária na JBS de 20,81% para 18,18% entre 23 de abril de 2025 e 20 de […]
20 de maio de 2025

Reino Unido confirma caso isolado de encefalopatia espongiforme bovina atípica em fazenda

A Grã-Bretanha informou que um caso isolado de encefalopatia espongiforme bovina (EEB) atípica foi confirmado em uma fazenda na Inglaterra e que o animal foi abatido […]
20 de maio de 2025

Carne com melhor qualidade é parte do processo de maturação

A qualidade da carne é um fator determinante no mercado atual, influenciando diretamente a satisfação do consumidor e o valor do produto. Nesse contexto, o processo […]
20 de maio de 2025

Impacto da gripe aviária ainda é limitado para frigoríficos na B3

Embora a gripe aviária tenha causado suspensões temporárias nas exportações de carne de frango e produtos avícolas do Brasil para destinos importantes, ainda é limitado o […]
20 de maio de 2025

Preço da arroba do boi gordo registra queda de R$ 3 em São Paulo

O preço do boi gordo negociado em São Paulo registrou nova queda nesta segunda-feira (19/5), com a arroba a prazo cotada a R$ 308 em Barretos […]
19 de maio de 2025

As supervacas brasileiras dominam o mundo; o que um concurso de beleza diz sobre o futuro da carne

O mestre de cerimônias da ExpoZebu, o evento de “gala” de vaqueiros em Minas Gerais, no sudeste do Brasil, percebeu o dilema. Um animal tinha “olhos […]
19 de maio de 2025

Zona livre de febre aftosa, Bahia receberá certificado internacional e quer ampliar mercado de carne

No mês que se comemora a Saúde Animal, a Bahia receberá a certificação internacional de Zona Livre da Febre Aftosa sem Vacinação, em reconhecimento não só […]
19 de maio de 2025

Marfrig ganha R$ 3,78 bi em valor de mercado após anúncio de fusão com BRF

No dia seguinte ao anúncio da fusão entre Marfrig e BRF, as ações da empresa fundada pelo empresário Marcos Molina subiram 21,35% na B3, e a […]
16 de maio de 2025

Live exclusiva: Os 7 pilares de um confinamento lucrativo: do planejamento à venda com inteligência

Convite especial para domingo, 18/05, às 20h (horário de Brasília): Tema da live: Os 7 pilares de um confinamento lucrativo: do planejamento à venda com inteligência […]
16 de maio de 2025

Cuiabá sediará o 1º Simpósio Brasileiro de Dieta Carnívora, promovido pela Acrimat

No próximo dia 9 de julho, a cidade de Cuiabá será o centro de um importante debate sobre saúde e nutrição: o 1º Simpósio Brasileiro de […]