16 de abril de 2018

Período de comentário de definição de ‘Carne’ foi estendido nos EUA

O Serviço de Inspeção e Segurança Alimentar do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (FSIS/USDA) está ampliando o período de comentários para uma petição apresentada pela […]
16 de abril de 2018

Hamburguerias ganham o paladar dos gaúchos

Entre duas fatias de pão e um bom pedaço de carne existe um mercado que cresce acima da média da economia nacional. A saborosa guerra dos […]
16 de abril de 2018

Chapa, churrasqueira, charbroil ou parrilha: onde a carne fica melhor?

Carne é, certamente, um ingrediente presente na maior parte dos restaurantes da cidade. De hamburguerias a casas da haute cuisine, existem diferentes formas de se realizar […]
16 de abril de 2018

Wedekin: produtor de grãos vê oportunidade em sistemas integrados com pecuária

O consultor de agronegócios e ex-secretário de Política Agrícola do Ministério da Agricultura, Ivan Wedekin, afirmou que os produtores de grãos do País estão vendo na […]
16 de abril de 2018

Minerva: com margem menor, frigoríficos devem reduzir ritmo de abates

Após um pico de abates de bovinos nos últimos meses, frigoríficos brasileiros devem promover um ajuste de produção e reduzir o ritmo, avalia o gerente executivo […]
16 de abril de 2018

Acrimat: Brasil deveria recorrer à OMC contra UE na questão do frango

O diretor executivo da Associação dos Criadores de Mato Grosso (Acrimat), Luciano Vacari, defende que o Brasil tome medidas de ordem comercial para resolver o impasse […]
16 de abril de 2018

Benefícios da carne vermelha para a saúde: confira

Os brasileiros adoram carne vermelha , principalmente feita na grelha do churrasco. Quando consumida na medida certa, essa proteína pode fazer muito bem à saúde. Confira […]
16 de abril de 2018

Valor da Produção Agropecuária de 2018 é estimada em R$ 530,1 bilhões

A estimativa do valor bruto da produção (VBP) deste ano com base em informações de março, indicam valor de R$ 530,1 bilhões, 3,7% abaixo do obtido […]
16 de abril de 2018

Reunião da Cosalfa servirá para discutir foco recente de aftosa na Colômbia

Reunião da Comissão Sul Americana para a Luta contra a Febre Aftosa (Cosalfa) marcada para a próxima semana (16 a 21), na Bolívia, servirá para conhecer […]
16 de abril de 2018

Mais de 1,8 mil produtores participam da InterCorte Cuiabá, o maior público da história do evento

Produzir mais e melhor. Esta foi a principal mensagem da InterCorte 2018 Cuiabá, que registrou recorde de público com a participação de 1.850 pessoas, dentre as […]
15 de abril de 2018

Principais indicadores do mercado do boi –16-04-2018

Indicador do boi gordo à vista apresentou baixa de 0,73%, cotado a R$ 143,15/@. Bezerro apresentou alta de 0,03%, cotado a R$ 1202,21/cabeça. O dólar apresentou alta de 0,73%, cotado a R$ 3,41.
13 de abril de 2018

Mintel: carne continua sendo primeira opção de proteína no Canadá

Proteínas de origem vegetal estão ganhando popularidade no Canadá, mas a carne continua sendo a primeira opção para muitos, afirmou a empresa de pesquisa de mercado […]