8 de janeiro de 2018

Abrafrigo: exportação de carne bovina cresce 10% em 2017

As exportações brasileiras totais de carne bovina (in natura e processada) cresceram em 2017 ante 2016, em volume e em receita. Segundo dados do Ministério da […]
8 de janeiro de 2018

Principais indicadores do mercado do boi –08-01-2018

Indicador do boi gordo à vista apresentou alta de 1,24%, cotado a R$ 146,60/@. Bezerro apresentou alta de 0,02%, cotado a R$ 1151,85/cabeça. O dólar apresentou alta de 0,28%, cotado a R$ 3,24.
8 de janeiro de 2018

Avaliação genética de Hereford gera enorme salto para frente

A American Hereford Association (AHA) implementou recentemente uma análise genética completamente nova e inovadora. A raça Hereford agora tem a análise genética mais sofisticada e atualizada […]
8 de janeiro de 2018

Segunda sem carne: veja a repercussão do projeto e os motivos para Alckmin vetar

Os deputados estaduais de São Paulo aprovaram no dia 27 de dezembro um projeto de lei que prevê instituir a “segunda sem carne” no Estado. O […]
8 de janeiro de 2018

Proibição do uso do fogo provocou enorme perda de biodiversidade no Cerrado

As formigas são consideradas excelentes indicadores do estado de conservação dos ecossistemas. Um novo estudo mostrou que 30 anos de interdição do uso de fogo como […]
8 de janeiro de 2018

Varanda Grill fecha parceria com Carne Angus

Com o objetivo de elevar a comercialização de cortes premium no mercado paulista e atender a restaurantes de alto padrão da capital paulista, a Associação Brasileira […]
22 de dezembro de 2017

MLA: Confira relatório sobre indústria brasileira de carne bovina

Este ano foi desafiador para a indústria brasileira de carne bovina. Houve um crescimento econômico muito lento, um acesso restrito ao mercado, o escândalo da “carne […]
22 de dezembro de 2017

Principais indicadores do mercado do boi –22-12-2017

Indicador do boi gordo à vista apresentou baixa de 0,27%, cotado a R$ 146,95/@. Bezerro apresentou baixa de 0,06%, cotado a R$ 1196,11/cabeça. O dólar apresentou alta de 0,41%, cotado a R$ 3,30.
22 de dezembro de 2017

Impossible Foods se une com DOT Foods para aumentar distribuição de hambúrguer vegetal

A Impossible Foods abriu um novo canal de vendas através de uma parceria com re-distribuidora de alimentos com sede em Mt. Sterling, Illinois, DOT Foods. A […]
22 de dezembro de 2017

Revisões científicas examinam o papel da carne em uma dieta saudável

Os pesquisadores continuam a avaliar o papel da carne em uma dieta saudável. A Fundação para Pesquisa e Educação de Carnes Vermelhas e de Aves lançou […]
22 de dezembro de 2017

Prévia da inflação de 2017 é a menor desde 1998

A prévia da inflação oficial – medida pelo Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo – 15 (IPCA-15) – fechou o ano em 2,94%. O percentual […]
22 de dezembro de 2017

Pecuária tem potencial para crescer dentro e fora do País

Caminhos diferentes devem marcar os rumos da pecuária de corte e de leite no Rio Grande do Sul no próximo ano. Enquanto a criação de bovinos […]