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22 de outubro de 2018
22 de outubro de 2018
Você pagaria para ter um pesadelo? A rede de fast-food Burger King acredita que há consumidores dispostos a isso: em uma ação de marketing para o […]
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18 de outubro de 2018
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A Friboi, líder de mercado e referência em carne bovina no Brasil, estará presente na SIAL Paris, maior feira de inovação alimentar do mundo, que acontece […]
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18 de outubro de 2018
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O pit é a alma do Low, que acaba de abrir em Pinheiros: todas as carnes passam pelo defumador de estilo americano abastecido a lenha. O […]
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18 de outubro de 2018
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Num quadrilátero que já ostenta nomes como A Casa do Porco, Z-Deli, Bia Hoi e Hot Pork, o novo Sertó Bar reforça ainda mais a vocação […]
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16 de outubro de 2018
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De olho no desempenho da carne brasileira no mercado europeu, a Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (ABIEC) novamente irá marcar presença na Sial Paris, […]
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15 de outubro de 2018
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Na dança das panelas que, de tempos em tempos, ocorre na Praça Vilaboim, o sobrado de número 77 tem um novo inquilino: a Toro Burger Brasil. […]
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11 de outubro de 2018
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Após o sucesso da primeira edição, a cidade de São Paulo recebe mais uma vez a Angus Beef Week, um festival gastronômico que busca promover um […]
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5 de outubro de 2018
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A parrilla vista da rua não deixa dúvida sobre a vocação do recém-aberto Nice to Meat U– ou NTMU, como está no letreiro luminoso na fachada da […]
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4 de outubro de 2018
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Paris tem tudo para entrar na sua lista de hambúrgueres favoritos. Duvida? Preste atenção nos detalhes: mix de carnes de Angus moídas (costela e peito), moldadas […]
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1 de outubro de 2018
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Nada contra picanha, maminha, fraldinha e cupim. Mas os açougues estão repletos de cortes diferentes que ficam incríveis na grelha. Não é que alguém tenha descoberto […]
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28 de setembro de 2018
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A rede de fast-food Bob’s ampliou sua linha premium com o lançamento do Supreme Artesanal. O novo sanduíche é composto por pão tipo italiano (assado na […]
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13 de setembro de 2018
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A história do açougue Casa Carbone começou em 2011 na Itália, como uma ideia. De lá para cá, evoluiu de um frigobar para uma loja própria […]
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