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20 de junho de 2018
20 de junho de 2018
As férias de verão estão em pleno andamento nos Estados Unidos e, para as crianças, isso geralmente significa que os horários são preenchidos com aulas de […]
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19 de junho de 2018
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– Boris, passa o sal grosso para temperar a picanha? – Demorou, Dmitri. E olha só: a Olga está fazendo caipiroscas. Bora lá? Tal diálogo seria […]
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14 de junho de 2018
14 de junho de 2018
O meio do churrasco é dominado por homens desde sempre. Até aí, nenhuma novidade. Mas, aos poucos, com o surgimento dos festivais e eventos de carne, […]
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8 de junho de 2018
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São José dos Campos/SP dá a largada para um dos maiores eventos gastronômicos e de entretenimento do país. Em sua 6ª edição, o Mr Moo Churrasco […]
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8 de junho de 2018
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A preparação de um bom churrasco funciona como a construção da identidade de uma seleção de futebol. Cada país possui sua escola e explora o campo […]
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30 de maio de 2018
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Não existe refeição mais popular no país do que uma churrascada. No entanto, tradicional na década de 90, hoje o restaurante de rodízio de carne já […]
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28 de maio de 2018
28 de maio de 2018
Casas paulistanas criam promoções para comemorar o Dia Mundial do Hambúrguer, nesta 2ª (28), com sanduíche em dobro e descontos. Souk Burger. Foto: Tadeu Brunelli Novidade […]
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24 de maio de 2018
24 de maio de 2018
Em um modelo promissor de integração entre pecuária, indústria e varejo, o grupo ARG e o Grupo Super Nosso firmam uma parceria para comercialização de mais […]
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24 de maio de 2018
24 de maio de 2018
O preparo desta semana da nossa série em comemoração ao Dia Mundial do Hambúrguer é na parrilla de brasa. Esse método confere um defumado único à carne. […]
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23 de maio de 2018
23 de maio de 2018
O frigorífico Supremo Carnes, de Minas Gerais, é o novo parceiro da Associação Brasileira de Angus, por meio do Programa Carne Angus Certificada. A empresa, que […]
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17 de maio de 2018
17 de maio de 2018
Oferecer aos clientes uma experiência gastronômica diferenciada com uso de cortes de dianteiro e um retorno às origens da alimentação. Essa é a tônica do Festival […]
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15 de maio de 2018
15 de maio de 2018
O mecanismo do churrasco americano resulta em carnes extremamente macias e saborosas por meio de um longo período de cocção (que pode durar até 14 horas), […]
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