23 de janeiro de 2018

Harvey Beef: conheça a empresa de Western Australia [Série Principais Marcas de Carne Bovina do Mundo]

A Austrália possui forte tradição na produção de carne bovina de alta qualidade, bem como por carnes de marca premium. Uma dessas marcas é a Harvey […]
19 de janeiro de 2018

Outback traz de volta sucessos do cardápio de 2017

O Outback começa o ano relançando dois itens que vão deixar os fãs da marca com água na boca. O suculento Bloomin’ Picanha Burger (R$43) e a deliciosa […]
18 de janeiro de 2018

Com menu clássico, Varanda é primeiro de food hall na Faria Lima

Pé direito alto, muita madeira, grandes janelas, mesas espaçadas e muito verde. Ao entrar no ambiente do novo Varanda é difícil de lembrar que ali, por […]
17 de janeiro de 2018

Angus lança concurso de fotografia para apaixonados por carne

Para iniciar as comemorações dos 15 anos do Programa Carne Angus Certificada, a Associação Brasileira de Angus lançou um concurso de fotografia para apaixonados por carne. […]
9 de janeiro de 2018

Les viandes racées: conheça a campanha para promover raças e carnes da França

A Interbev, organização interprofissional do setor de criação de animais e de produção de carne da França, propôs em uma campanha lançada no ano passado um […]
8 de janeiro de 2018

Da Turquia ao Brasil, a carne ganha popularidade nas redes

NUSRET GÖKÇE, OU SALT BAE: ao menos nas redes sociais, o turco foi a principal sensação da culinária mundial em 2017 (Instagram/Reprodução) É como se Sidney […]
14 de dezembro de 2017

Os 10 melhores hambúrgueres de São Paulo

A lista dos melhores hambúrgueres da cidade não para de mudar, o que é ótimo para o paulistano. Quatro casas e seis sanduíches que não haviam […]
13 de dezembro de 2017

Confira fotos da 3ª edição do Bárbaros BBQ

A 3ª edição do Bárbaros BBQ, pela primeira vez em Sorocaba, foi um sucesso! Confira algumas fotos abaixo: Clique aqui  e veja a galeria completa com […]
11 de dezembro de 2017

Veja quais são os melhores burgers de 2017 no Ranking McCain Hambúrguer Perfeito

O ano de 2017 está chegando ao fim e com ele vem a grande revelação! Quais os melhores burgers de 2017? Revelamos aqui neste post os […]
5 de dezembro de 2017

Pobre Juan oferece festival de cortes nobres da raça Hereford em Brasília

A rede de restaurantes Pobre Juan traz a Brasília uma seleção de cortes da raça inglesa Hereford. Considerada por muitos chefs superior ao tradicional Angus, a […]
5 de dezembro de 2017

Boi com RG do Paraná vai entrar no cardápio do Madero

Com origem 100% paranaense, o gado Purunã está perto de cair na boca do povo, literalmente e sem dever nada à concorrência pesada de Nelore e […]
4 de dezembro de 2017

De limpadores de mesa a donos de uma Steakhouse: dois empresários albaneses imigrantes atingem o sucesso nos EUA

“Oh, isso é tão Nova York”, exclama um homem de traje de negócios para sua companheira, enquanto entravam na sala de jantar da Benjamin Steakhouse, localizada […]