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7 de agosto de 2017
7 de agosto de 2017
Dá uma olhada nesses 8 lugares que todo carnívoro assumido precisa conhecer em São Paulo: 1. NB Steak Foto: Reprodução/Instagram @specialmeats | @fredsabbag O NB Steak, […]
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4 de agosto de 2017
4 de agosto de 2017
O boom de hamburguerias parece não ter fim. Agora começam a aparecer hambúrgueres com sotaque árabe. É essa a aposta do Souk Burger (pronuncia-se suki) em […]
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4 de agosto de 2017
4 de agosto de 2017
Acontece no próximo sábado (05.08), a Churrascada, festival que reúne em um só lugar renomados chefes e especialistas em carnes e que mostram, ao vivo, diferentes […]
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3 de agosto de 2017
3 de agosto de 2017
A mais nova bebida da Starbucks nos Estados Unidos possui um ingrediente um tanto quanto inusitado: beef jerky – carne seca americana. Oficialmente conhecido como “Pepper […]
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2 de agosto de 2017
2 de agosto de 2017
O Curso Carne de Qualidade BBQ Secrets acaba de divulgar as datas para o segundo semestre. O curso terá o mesmo formato do realizado no primeiro […]
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28 de julho de 2017
28 de julho de 2017
Se depender da animação de um grupo de churrasqueiros e “chefs assadores” de Brasília, o Dia dos Pais será comemorado com muito espeto, cerveja e sabor […]
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25 de julho de 2017
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Três iguarias que mobilizam amantes da carne surgem em churrascarias com novas versões. Primeiro, a carne de wagyu (raça japonesa da região de Kobe, ultramacia e […]
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24 de julho de 2017
24 de julho de 2017
De 14 a 30 de julho, Mato Grosso do Sul protagoniza a maior edição da Beef Week, um movimento de coordenação de cadeia produtiva da carne […]
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20 de julho de 2017
20 de julho de 2017
A nova casa dos mesmos donos do Holy Burger, Fôrno, abre na quinta-feira da próxima semana, dia 28 de julho. Em ação. Preparo do presunto royal da […]
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19 de julho de 2017
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A agência de publicidade australiana, The Monkeys e o Meat and Livestock Australia (MLA) – que criou inúmeras campanhas de promoção para a carne de cordeiro […]
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11 de julho de 2017
11 de julho de 2017
A marca Angus Friboi, produzida e comercializada pela JBS no Brasil acaba de ganhar medalha de ouro no concurso World Steak Challenge, que elege os melhores […]
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6 de julho de 2017
6 de julho de 2017
Um bife polonês foi o vencedor do World Steak Challenge 2017. O bife vencedor foi Sirloin de um animal Limousin híbrido, criado com grãos, com 29 […]
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