Consumo doméstico de carne vermelha e de aves em 2017 deverá aumentar em 1,18 quilos por pessoa em relação ao ano anterior O termo ‘desaparecimento’ é usado […]
Os preços do boi gordo seguem praticamente estáveis no mercado paulista, segundo pesquisas do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Escola Superior de […]
Em 2016, o número de certificações de abate Halal cresce 12% no Brasil em comparação ao ano anterior. Segundo a FAMBRAS Halal, empresa que emite os […]
Indicador do boi gordo à vista apresentou baixa de 0,03%, cotado a R$ 144,10/@. Bezerro apresentou baixa de 0,62%, cotado a R$ 1161,00/cabeça. O dólar apresentou baixa de 0,03%, cotado a R$ 3,16.
A rede McDonald´s amplia a linha de sanduíches premium, a Signature, e apresenta o Original Mex, inspirado na culinária mexicana. A novidade é composta por dois […]
Foto: Felipe Gonçalves|Estadão As informações oficiais só serão divulgadas na próxima semana, mas depois de uma publicação do chef Alex Atala sugestiva numa rede social, a […]
A NovaProm Food Ingredients, da JBS, fabricante de colágeno bovino, exportou para o Sudeste Asiático nos dois primeiros meses deste ano o dobro do volume embarcado […]
A partir desta quarta-feira (15), começa oficialmente a vacinação contra a febre aftosa no Brasil. Os estados do Amazonas e do Pará são os primeiros do […]