19 de outubro de 2015

Mercado físico do boi gordo –19-10-2015

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
19 de outubro de 2015

Pesquisadores querem colocar carne artificial à venda em até 5 anos

A equipe de pesquisadores holandeses que conseguiu sintetizar o primeiro hambúrguer de laboratório afirma que espera começar a vender o produto dentro de cinco anos. Os cientistas […]
19 de outubro de 2015

Marfrig será o primeira companhia brasileira a fornecer carne bovina com selo Rainforest Alliance para hambúrguer

A Marfrig Global Foods será o primeira companhia brasileira a fornecer carne bovina com certificação Rainforest Alliance para a produção de hambúrgueres. Os novos itens vão […]
19 de outubro de 2015

Empresas do Brasil fecham US$ 1,4 bilhão em negócios em feira na Alemanha

Empresários brasileiros fecharam US$ 1,408 bilhão em negócios durante os cinco dias da Anuga, feira internacional de alimentos e bebidas realizada a cada dois anos na […]
19 de outubro de 2015

BRF conclui aquisição de marcas de alimentos processados na Argentina

A BRF informou na sexta-feira, em comunicado enviado à Comissão de Valores Mobiliários (CVM), que concluiu a aquisição de sete marcas de alimentos processados que pertenciam à […]
19 de outubro de 2015

McDonald’s da China cria hambúrguer cinza

Depois dos sanduíches vermelhos e pretos, chegou a vez dos hambúrgueres cinzas. Dessa vez, a invenção é do McDonald’s da China, que criou o “The Modern China […]
19 de outubro de 2015

MS: Criadores devem atingir 100% do abate tipificado até 2016

Atingir 100% do abate tipificado, medir a qualidade do manejo com decisões corretas e mapear digitalmente a cadeia da carne para auxiliar o escoamento da produção […]
19 de outubro de 2015

Rússia continua vendo queda na produção de carne bovina

Dados do Serviço Estatal de Estatísticas da Rússia reportaram que o país continua vendo uma queda na produção de carne bovina. Em 1 de julho, o […]
19 de outubro de 2015

USDA divulga benefícios da TPP para setor de carnes dos EUA

Documentos descrevendo os benefícios financeiros específicos para o setor de carnes dos Estados Unidos obtidos com a Parceria Trans-Pacífico (TPP) foi publicado pelo Departamento de Agricultura […]
19 de outubro de 2015

O Brasil e as cadeias globais – Por Marcos Sawaya Jank

Por Marcos Sawaya Jank Um dos aspectos mais interessantes da globalização é a integração das cadeias de suprimento e valor. Roupas, carros, computadores e celulares são […]
16 de outubro de 2015

Atacado –16-10-2015

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
16 de outubro de 2015

Mercado futuro do boi gordo –16-10-2015

Movimentações da Bolsa de Mercados Futuros, informações Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.