10 de março de 2015

Mercado físico da vaca gorda –09-03-2015

Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
10 de março de 2015

Mercado físico do boi gordo –09-03-2015

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
10 de março de 2015

Santos: projeto quer restringir consumo de carne em órgãos públicos

O vereador Benedito Furtado (PSB) quer ouvir a opinião da comunidade santista antes de levar à votação no plenário da Câmara o projeto Segunda Sem Carne, […]
10 de março de 2015

China ainda barra carne bovina brasileira

Apesar de ter sido anunciado oficialmente duas vezes, o fim do embargo à exportação de carne bovina brasileira para a China continua sem prazo para entrar […]
10 de março de 2015

Carne bovina ganha espaço na UE; frango perde

As carnes brasileiras bovina e de frango tomam sentido contrário na balança das importações da União Europeia. A suína não aparece nas estatísticas do bloco europeu. […]
10 de março de 2015

Festival Food Truck de Porto Alegre traz várias opções de carne

Sara Bodowsky, que escreve para um blog de viagem em culinária do Grupo RBS, visitou o Festival FoodTruck, realizado de 4 a 8 de março, em […]
10 de março de 2015

Em MS, cruzamento entre wagyu e nelore pode melhorar qualidade da carne

Em Mato Grosso do Sul, uma experiência de cruzamento entre o wagyu e o nelore, está em andamento e pode melhorar a qualidade da carne. A […]
10 de março de 2015

Rebanho bovino dos EUA e do Canadá aumentam levemente em janeiro

O número de bovinos e bezerros nos Estados Unidos e no Canadá totalizou 101,7 milhões de cabeças em 1 de janeiro de 2015, 1% a mais […]
10 de março de 2015

China deve importar mais carne bovina em 2015

O Business Monitor International (BMI) prognosticou um novo crescimento das compras externas de carne bovina para 2015, após três anos de aumento muito forte nas importações. […]
10 de março de 2015

Exportações de carne bovina: pequeno crescimento em fevereiro 2015

A indústria de carne bovina brasileira registrou um faturamento de US$ 432 milhões em fevereiro, com embarques de mais de 98 mil toneladas. Com relação a […]
10 de março de 2015

Na trilha do boi, rastros a refletir

Por Maurício Palma Nogueira O artigo de Washington Novaes na seção “Opinião” do Estadão de 27 de fevereiro de 2015, intitulado “Nos caminhos do boi, os […]
9 de março de 2015

Atacado –06-03-2015

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.