5 de novembro de 2014

Pecuarista europeu pede subsídios e ataca o Brasil

Produtores europeus de carne bovina começam a se desesperar com o embargo russo às suas exportações, que derrubou o preço do produto nos 28 países da União Europeia, e pedem com urgência subsídios para buscar novos mercados. Querem também barreiras contra importações para evitar o aprofundamento da crise causada pelo embargo, uma retaliação da Rússia após as sanções decorrentes do conflito na Ucrânia.
5 de novembro de 2014

Fitch eleva rating da Marfrig para “B+”, perspectiva estável

A agência de classificação de risco Fitch elevou o rating da dívida da Marfrig para B+, ante B, e indicou perspectiva estável, segundo comunicado divulgado nesta terça-feira. A Fitch avalia que a relação entre dívida líquida e Ebitda da Marfrig cairá em direção a quatro vezes em 2015, ante 5,2 vezes no final do ano de 2013.
5 de novembro de 2014

Austrália deverá cumprir cota de exportação de carne bovina à UE

Durante o primeiro trimestre do ano fiscal de 2014-15, a Austrália exportou 6.800 toneladas de carne bovina e de vitelo à União Europeia (UE), 18% a mais que no mesmo período do ano anterior. O comércio com a UE é restrito a várias tarifas, cotas e requerimentos de qualidade do produto (precisam ser categorizados como de “alta qualidade”), com a maioria das exportações australianas entrando na cota de Carne Bovina de Alta Qualidade (HQB, sigla em inglês), de animais criados a pasto ou alimentados com grãos.
5 de novembro de 2014

Mesa Redonda aprova critério para carne bovina sustentável

Membros da comunidade global de carne bovina aprovaram critérios e princípios de produção que definem práticas de produção sustentável e a carne bovina sustentável. A Mesa Redonda Global para Carne Bovina Sustentável (GRSB) define carne bovina sustentável como “um produto socialmente responsável, ambientalmente saudável e economicamente viável que prioriza” o planeta, as pessoas, os animais e o progresso.
5 de novembro de 2014

Irlanda a um passo de voltar a exportar carne bovina ao mercado chinês

O ministro da Agricultura da Irlanda, Simon Coveney, disse que autoridades chinesas enviarão no próximo mês uma equipe para fazer uma inspeção no sistema de produção de carne bovina da Irlanda, visando abertura de seu mercado à carne irlandesa. Ele disse que essa decisão da China foi um passo importante para que a Irlanda retome o acesso ao mercado do país mais populoso do mundo à sua carne bovina.
5 de novembro de 2014

BRF negocia aquisição na França

A necessidade de internacionalização dos negócios está levando a BRF a buscar a compra de duas empresas no exterior. Além da Americana, sediada no Kuwait, cuja negociação já é conhecida, a BRF se interessa pela francesa Doux, processadora de frangos que entrou em recuperação judicial na França em 2012 e agora está sob o controle do grupo francês Didier Calmels, que detém 75% do capital.
4 de novembro de 2014

RS: a decisão sobre frigorífico está nas mãos da Marfrig

Dentro da projeção estabelecida de chegar a um consenso ainda em outubro, a Marfrig finalizava nesta quinta-feira resposta às propostas apresentadas pela mesa de negociação coordenada pelo governo estadual para a manutenção plena das atividades do frigorífico no Rio Grande do Sul.
4 de novembro de 2014

Receita das exportações de carne de frango cresce 9,1% em outubro

Dados coletados pela ABPA mostram que a receita das exportações de carne de frango (considerando produtos inteiros, cortes, processados e salgados) registraram em outubro crescimento de 9,1% em relação ao mesmo mês do ano passado, totalizando US$ 743,2 milhões. Em volume, a elevação foi de 1,9%, chegando a 362,3 mil toneladas.
4 de novembro de 2014

MT: outubro termina com a maior valorização nos preços da arroba desde agosto/14

Outubro termina com a maior valorização nos preços da arroba desde agosto/14, sendo 2,09% para o boi gordo e 1,66% para a vaca gorda.
4 de novembro de 2014

EUA: vídeo revela como McRib é feito após retorno do lanche no McDonald’s

Quando o lanche à base de carne suína do McDonald’s – McRib – foi lançado inicialmente nos Estados Unidos, uma foto (abaixo) da carne crua e sem molho se espalhou pelas redes sociais levando muita gente a parar de consumir o produto.
4 de novembro de 2014

Preços da carne bovina deverão continuar aumentando nos EUA

Especialistas preveem que o preço da carne bovina continuará aumentando no próximo ano nos Estados Unidos, embora em um ritmo mais moderado do que os 11% em média de aumento esperado nesse ano. Mesmo após ajustado para a inflação, os preços da carne bovina estão em níveis recordes, graças à queda do rebanho americano a seu menor nível desde 1951. Os preços da carne bovina e de vitelo aumentaram em 2% de agosto a setembro.
4 de novembro de 2014

McDonald’s adiciona opção de prato com bife na Austrália

O McDonald’s colocou várias opções com bife bovino no seu cardápio da Austrália pela primeira vez, adicionando o McWraps (Steak & Garlic Aïoli e Steak & BBQ), Steak Salad com molho estilo tailandês e Steak & Egg Brekkie Wrap para as manhãs. É a primeira vez que cortes de músculo (no caso, alcatra) apareceu no cardápio, junto com os tradicionais hambúrgueres de carne moída.