15 de maio de 2014

Cinco tendências que afetarão a indústria de carnes. Confira essas tendências!

A indústria de carnes deverá se beneficiar de cinco tendências, disse a fundadora do Leading Food Consultants, Nancy Kruse, aos participantes do Animal Agriculture Alliance Stakeholder Summit realizado em Washington, nos Estados Unidos. Confira essas tendências!
15 de maio de 2014

11% do rebanho bovino do Paraguai está no sistema de rastreabilidade

Visando a reabertura da União Europeia (UE) para a carne paraguaia, o setor pecuário aguarda com uma importante oferta de produto rastreado, que é uma das principais exigências desse mercado. Segundo dados proporcionados pelo engenheiro Carlos Pedretti, que é presidente do Serviço de Registros Zootécnicos da Associação Rural do Paraguai (ARP), 11% do rebanho bovino nacional está sob o Sistema de Rastreabilidade do Paraguai (Sitrap).
15 de maio de 2014

Condições climáticas ainda não estão favoráveis à reconstrução do rebanho dos EUA

A deterioração nas condições das pastagens e a piora na seca nas principais regiões produtoras de bovinos na Califórnia e nas planícies do Sul dos Estados Unidos (especialmente Texas, Oklahoma e Kansas) têm causado transtornos para os criadores manterem e construírem rebanhos bovinos em 2014, apesar dos preços muito maiores dos bezerros oferecerem um grande incentivo para que isso seja feito.
15 de maio de 2014

Mercado futuro do boi gordo – 14-05-2014

Movimentações da Bolsa de Mercados Futuros, informações Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.
15 de maio de 2014

Mercado físico da vaca gorda – 14-05-2014

Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
15 de maio de 2014

Mercado físico do boi gordo – 14-05-2014

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
15 de maio de 2014

Principais indicadores do mercado do boi – 15-05-2014

Indicador do boi gordo à vista apresentou baixa de 0,29%, cotado a R$ 122,69/@. Bezerro apresentou alta de 2,29%, cotado a R$ 1055,25/cabeça. O dólar apresentou alta de 0,13%, cotado a R$ 2,21.
14 de maio de 2014

Morre Herb Lotman, fundador da Keystone Foods, aos 80 anos

O fundador da Keystone Foods, fornecedora de hambúrguer ao McDonald’s dos Estados Unidos, morreu aos 80 anos no dia 8 de maio de infarto. Hoje, a Keystone Foods é uma das maiores companhias de alimentos do mundo.
14 de maio de 2014

USDA prevê menor oferta de boi gordo, menor produção de carne bovina

O relatório de Estimativas Mundiais de Oferta e Demanda Agrícolas (WASDE) do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) divulgado na última sexta-feira, previu preços maiores da carne bovina em 2015 à medida que as ofertas continuam menores e a demanda por carne bovina continua forte.
14 de maio de 2014

Governo brasileiro vai ao Peru dar explicações sobre caso atípico de EEB

O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento enviará técnicos a Lima na próxima segunda (19) ou terça-feira (20) para tentar reverter a suspensão às compras da carne bovina do Brasil, anunciada pelo Peru na semana passada. O país interrompeu as importações do produto oriundo de todo o território brasileiro por 180 dias, após a confirmação de um caso atípico de encefalopatia espongiforme bovina (EEB), popularmente conhecida como doença da vaca louca, no estado de Mato Grosso.
14 de maio de 2014

Ministério eleva estimativa para valor bruto da produção agropecuária

As pequenas revisões para cima das estimativas da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) e do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) para a colheita de grãos nesta safra 2013/14 e a manutenção dos preços domésticos dos bovinos em elevado patamar levaram o Ministério da Agricultura a ajustar para cima sua projeção para o valor bruto da produção (VBP) agropecuária no país este ano.
14 de maio de 2014

Atacado – 13-05-14

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.