12 de março de 2014

Açougueiro mais pop do mundo virá ao Brasil

O açougueiro mais pop do mundo tem data para visitar o Brasil. O italiano Dario Cecchini, dono da Antica Macelleria Cecchini, na pequena localidade de Panzano in Chianti, vai preparar em março três refeições na churrascaria Pobre Juan, em São Paulo e no Rio.
12 de março de 2014

Confira campanha de marketing que divulga carne uruguaia na Rússia [INAC]

O Instituto Nacional de Carnes do Uruguai (INAC) lançou uma campanha de marketing na feira de alimentos Prodexpo em Moscou, realizada recentemente na Rússia, país que é reconhecido culturalmente por ser referência em balé.
11 de março de 2014

Austrália: seca impulsiona volume de abates e aumenta exportações de carne bovina

A seca que afetou as regiões dos estados do leste da Austrália continuou apoiando abates recordes de bovinos adultos durante o mês de fevereiro. Os altos níveis de produção direcionaram as exportações de carne bovina e de vitelo para 100.031 toneladas, 24% a mais que no ano anterior e confortavelmente o maior volume registrado em fevereiro.
11 de março de 2014

Argentina: o país poderá não cumprir com a cota Hilton este ano

Pela intervenção do governo no mercado de carnes, a Argentina se encaminha a não cumprir pelo sétimo ano consecutivo com as exportações da cota Hilton, a cota de 30.000 toneladas de cortes de alto valor vendida à União Europeia (UE). O não cumprimento significará uma perda de divisas para o país de cerca de US$ 134,26 milhões.
11 de março de 2014

Um boi e duas medidas: 51%, isto é um roubo… Este produtor é um +#*-&*+*! – André Bartocci, Fazenda Nossa Senhora das Graças

Confira artigo extra da série de 9 artigos, sobre "Adoção do critério de peso vivo para comercialização dos animais", enviado por nosso parceiro André Bartocci. Caso você, leitor BeefPoint, também queira participar desta série, envie seu artigo e foto para gustavo@beefpoint.com.br!
11 de março de 2014

Atacado – 10-03-14

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
11 de março de 2014

Reposição Fêmea Nelore – 10-03-2014

Cotações do Mercado de reposição, Fêmeas Nelore, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
11 de março de 2014

Reposição Macho Nelore – 10-03-2014

Cotações do Mercado de reposição, Machos Nelore, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
11 de março de 2014

Mercado futuro do boi gordo – 10-03-2014

Movimentações da Bolsa de Mercados Futuros, informações Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.
11 de março de 2014

Mercado físico da vaca gorda – 10-03-2014

Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
11 de março de 2014

Mercado físico do boi gordo – 10-03-2014

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
11 de março de 2014

Principais indicadores do mercado do boi – 11-03-2014

Indicador do boi gordo à vista apresentou alta de 0,22%, cotado a R$ 121,08/@. Bezerro apresentou alta de 0,03%, cotado a R$ 900,93/cabeça. O dólar apresentou alta de 0,12%, cotado a R$ 2,34.