Hong kong anunciou o abate de 20 mil aves para conter a disseminação da gripe aviária na cidade-estado. O governo também divulgou que vai interromper a importação de frangos da China por, pelo menos, três semanas.
Indicador do boi gordo à vista apresentou alta de 0,02%, cotado a R$ 115,06/@. Bezerro apresentou alta de 1,47%, cotado a R$ 866,26/cabeça. O dólar apresentou alta de 0,16%, cotado a R$ 2,43.
A Abiec, entidade que representa a indústria exportadora de carne bovina, negou hoje que a morte de um idoso em Belo Horizonte está associada ao mal da “vaca louca”, doença cerebral letal que atinge bovinos. O mal da “vaca louca” se manifesta em humanos por meio de uma variante da Doença de Creutzfeldt-Jakob (DCJ).
Importantes mudanças foram feitas na classificação de bovinos para acesso ao mercado de exportação russo. O governo australiano confirmou que os exportadores do país agora precisarão garantir que somente fornecerão bovinos livres de hormônios promotores de crescimento, quando processarem carne e miúdos para exportar à Rússia.
“O grande desafio do Uruguai é buscar mercados que possam disputar um melhor preço com a União Europeia (UE) nos cortes de alta qualidade”, disse o presidente do Instituto Nacional de Carnes do Uruguai (INAC), Luis Alfredo Fratti.
Confira o tweet do professor e pesquisador, Pedro E. de Felicio, referência em qualidade da carne: "O gado no Rio Grande do Sul vem se padronizando e ganhando muita qualidade. Angus para o programa SB.