Cadeia Produtiva Archives - Página 2283 de 5207 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

24 de outubro de 2013

Mercado futuro do boi gordo – 23-10-2013

Movimentações da Bolsa de Mercados Futuros, informações Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

24 de outubro de 2013

Mercado físico da vaca gorda – 23-10-2013

Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.

24 de outubro de 2013

Mercado físico do boi gordo – 23-10-2013

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.

24 de outubro de 2013

Principais indicadores do mercado do boi – 24-10-2013

Indicador do boi gordo à vista registrou valorização de 0,21%, cotado a R$108,18/@. Bezerro apresentou alta de 0,22%, cotado a R$818,82/cabeça. O dólar apresentou alta de 0,31%, cotado a R$2,18.

23 de outubro de 2013

Série analistas de mercado: aprenda o operacional e evite surpresas desagradáveis no seu negócio! [Flavio Abdo Saraiva Santos]

Confira a entrevista com Flavio Abdo Saraiva Santos, profissional focado na gestão de hedge, comercial de venda e compra de grãos e proteína animal há mais de 20 anos. Responsável pelas operações de hedge da Holding Conforto, proprietária da Fazenda Conforto, maior confinamento do Brasil;

23 de outubro de 2013

Steakhouse Gallagher’s, dos EUA, explica processo de maturação a seco da carne

Confira o texto explicando o processo de maturação da carne disponível na steakhouse Gallagher's, localizada em Las Vegas.

23 de outubro de 2013

McDonald’s tem alta de 4% no lucro trimestral

A maior rede de restaurantes do mundo em receita anunciou um lucro líquido de 1,52 bilhão de dólares, ou 1,52 dólar por ação, para o terceiro trimestre, ante 1,46 bilhão de dólares, ou 1,43 dólar por ação, um ano antes.

23 de outubro de 2013

Sérgio Fonseca, ex-Sadia, é novo CEO Brasil da BRF

A BRF anunciou na última semana o nome de Sérgio Fonseca, ex-Sadia, para o cargo de CEO Brasil. O executivo vai se reportar diretamente ao CEO global da BRF, Cláudio Galeazzi.

23 de outubro de 2013

Com o apoio do governo e planejamento a longo prazo, Uruguai tem rebanho 100% certificado

Com um rebanho bovino quatro vezes maior do que a população urbana, o Uruguai tem 100% de seus animais identificados e quase a totalidade rastreada. A condição permite ao vizinho do Mercosul ser um dos maiores exportadores de carne de gado do mundo - abastecendo mais de 130 mercados, entre os quais países da Europa, Ásia e Oriente Médio.

23 de outubro de 2013

Canchim: uma raça para produção de carne com o diferencial de ser adaptada às condições de clima, parasitas e pastagens do Brasil [Projeto Raças]

A raça Canchim é fruto de um trabalho científico que visa viabilizar economicamente a obtenção de carne de melhor qualidade nas condições brasileiras. O touro Canchim, cobrindo a campo vacas aneloradas, produz novilhos precoces e cumpre a finalidade para o qual foi idealizado, destacando-se sobre todas as demais raças. Se comparado com touros de raças zebuínas, produz o mesmo número de bezerros, porém com qualidade superior, pois são mais pesados. Se comparado com os touros de raças europeias, produz bezerros com o mesmo peso, porém em maior quantidade.

23 de outubro de 2013

Série analistas de mercado: o mercado te amassa quando você acha que sabe tudo sobre ele [Rodrigo Albuquerque]

O BeefPoint preparou uma série de entrevistas com os principais profissionais que trabalham direta e indiretamente com análise do mercado pecuário. Queremos conhecer mais como essas pessoas pensam, o que prestam atenção, o que consideram mais importante e o que sentem falta ao fazer seu trabalho de análise de mercado.

23 de outubro de 2013

Atacado – 22-10-13

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.