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7 de agosto de 2013
7 de agosto de 2013
Indicador do boi gordo à vista registrou desvalorização de 0,49%, cotado a R$101,44/@. Bezerro teve desvalorização de 1,15%, cotado a R$801,63/cabeça. O dólar teve valorização de 0,97% e foi cotado a R$2,29.
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7 de agosto de 2013
7 de agosto de 2013
Movimentações da Bolsa de Mercados Futuros, informações Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.
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7 de agosto de 2013
7 de agosto de 2013
Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
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7 de agosto de 2013
7 de agosto de 2013
Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
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7 de agosto de 2013
7 de agosto de 2013
Sujos de sangue, frios e populares. Assim é a maioria dos açougues no país. Em um mercado que movimenta mais de 300 bilhões de reais, alguns empreendedores encontraram um nicho para se destacar e vendem cortes diferenciados a preços mais altos para conquistar o consumidor. São as chamadas butiques de carnes.
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7 de agosto de 2013
7 de agosto de 2013
A análise de preços na cadeia do boi no Estado, com relação ao ano base de 2005, revela que a maior valorização ocorreu no varejo, depois no atacado e por fim ao pecuarista. Quando se verifica quanto o preço evoluiu ante o ano base, o varejo apresenta, com sobra, a maior valorização (170,97%); o atacado, uma evolução de 82,44%; e o pecuarista, 74,38%.
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7 de agosto de 2013
7 de agosto de 2013
A União Europeia (UE) estenderá por dois anos a Fase 2 do Memorando de Entendimento assinado em 2009, que permite que a carne bovina dos Estados Unidos tenha acesso com tarifa zero ao mercado da UE para até 45.000 toneladas por ano, produzida a partir de bovinos não tratados com hormônios, anunciaram oficiais americanos.
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7 de agosto de 2013
7 de agosto de 2013
Temple Grandin é uma mulher com autismo (de alto funcionamento), que revolucionou as práticas para o tratamento racional de animais vivos em fazendas e abatedouros.Possui bacharel em psicologia pelo Franklin Pierce College e mestrado em Zoologia na Universidade Estadual do Arizona,sendo Ph.D. em Zoologia, desde 1989, pela Universidade de Illinois.
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7 de agosto de 2013
7 de agosto de 2013
Para conhecer melhor o tema Gestão de Pessoas na Pecuária de Corte, o BeefPoint preparou uma série de entrevistas com gestores que têm se destacado nessa área, pelo trabalho que realizam. Confira a entrevista com Carlos Baldasso, diretor administrativo da Agropecuária Irmãos Baldasso e vice-presidente da Associação Novilho Precoce, do MS.
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6 de agosto de 2013
6 de agosto de 2013
Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
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6 de agosto de 2013
6 de agosto de 2013
Você acredita que é viável fazer confinamento no RS? Participe desse debate, comentando em nosso site.
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6 de agosto de 2013
6 de agosto de 2013
Cotações do Mercado de reposição, Fêmeas Nelore, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
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