2 de outubro de 2013

CNA: regulamentação do novo Código Florestal visa atender as necessidades dos produtores rurais e do poder público

Às vésperas da etapa de regulamentação do novo Código Florestal, a Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) defende a elaboração e a adoção de sistemas simplificados para inclusão das propriedades no Cadastro Ambiental Rural (CAR) e para adesão dos produtores rurais ao Programa de Regularização Ambiental (PRA).
2 de outubro de 2013

Boi gordo no MT: baixa oferta e preço valorizado, mas diferencial de base com SP aumentou

O mês de setembro trouxe em todo o Brasil o cenário característico de entressafra, ou seja, baixa oferta de boi gordo e preço do animal gordo valorizado. A praça referência brasileira, São Paulo, está com preços médios mensais do bovino terminado em um patamar próximo aos registrados na entressafra de 2010, quando a arroba atingiu um valor médio nominal de R$ 110,00.
2 de outubro de 2013

Nosso grande desafio é melhorar a qualidade da carne produzida em confinamento, agregar valor ao produto – Juliano Dalcanale, pecuarista no MT

Juliano Dalcanale é médico veterinário formado pela Universidade Federal do Paraná e possui MBA em Gestão Empresarial em Agribusiness pela Fundação Getúlio Vargas. É consultor em pecuária e pecuarista em Mato Grosso.
2 de outubro de 2013

Brahman: conheça a raça zebuína que preza pela habilidade materna e qualidade de carcaça [Projeto Raças]

Diante de um amplo leque de raças e cruzamentos utilizados na pecuária, o Projeto Raças é uma iniciativa do BeefPoint que visa reunir opiniões e conhecimento de profissionais renomados e que fazem toda a diferença na pecuária brasileira. Para tal, elaboramos uma série de entrevistas, cujo resultado você confere abaixo, em um artigo que preparamos especialmente para você. Assim sendo, conheça mais a raça Brahman.
2 de outubro de 2013

Atacado – 01-10-2013

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
2 de outubro de 2013

Principais indicadores do mercado do boi – 02-10-2013

Indicador do boi gordo à vista registrou valorização de 0,10%, cotado a R$110,32/@. Bezerro registrou valorização de 1,78%, cotado a R$814,26/cabeça. O dólar apresentou baixa de 0,79%, cotado a R$2,21.
2 de outubro de 2013

Mercado futuro do boi gordo – 01-10-2013

Movimentações da Bolsa de Mercados Futuros, informações Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.
2 de outubro de 2013

Mercado físico da vaca gorda – 01-10-2013

Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
2 de outubro de 2013

Mercado físico do boi gordo – 01-10-2013

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
1 de outubro de 2013

Canadá: empresa faz pesquisa para lançar programa de hambúrgueres especiais no mercado

O A&W contratou o QRI International, uma firma independente de pesquisa, para explorar a ideia do “better beef” (melhor carne) com os apreciadores de hambúrgueres em vários estudos feitos no país. A resposta tem sido muito positiva, com 89% dos consumidores de hambúrgueres dizendo que estão impressionados e interessados pelo fato de o A&W estar servindo carne produzida sem hormônios ou esteroides. Eles veem a carne bovina de melhor qualidade como mais natural e se sentem bem sobre como essa carne foi produzida, disse o pesquisador da QRI, Andrew Spicer.
1 de outubro de 2013

McDonald´s anuncia parceria para promover estilo de vida balanceado

O McDonald’s anunciou, em conjunto com a Alliance for a Healthier Generation, da Clinton Foundation and American Heart Association, o compromisso de promover alimentos e bebidas com equilíbrio nutricional em suas peças publicitárias.
1 de outubro de 2013

Farsul é favorável ao projeto de identificação no RS, mas sem obrigatoriedade

O deputado Frederico Antunes se reuniu com a coordenadora da Câmara Setorial da Carne, Anna Suñé, de quem ouviu explicações técnicas sobre o assunto. E para quem fez uma sugestão: realizar um debate maior, com audiências públicas amplas, para só depois retomar o assunto na Assembleia. A controvérsia está justamente na obrigatoriedade da identificação.