12 de agosto de 2013

EUA: indústria de carne bovina colhe resultados do investimento em sustentabilidade

A indústria de carne bovina dos Estados Unidos melhorou sua sustentabilidade em 5% em apenas seis anos, de acordo com os resultados da Avaliação da Sustentabilidade da Indústria de Carne Bovina, financiada pelo programa Beef Checkoff, divulgada durante a Conferência de Verão da Indústria Pecuária 2013.
12 de agosto de 2013

Oferta de carne bovina brasileira reduz procura de carne uruguaia pela Rússia

Há uns 10 dias, os brasileiros pisaram no acelerador e chegaram ao mercado com sua carne, à qual se soma as vendas de cortes do Paraguai. Hoje, os russos têm muito volume de carne brasileira e baixaram o interesse na carne uruguaia, disse o diretor da empresa Mirasco Meat, que tem forte presença no mercado russo, Sami Ragy.
12 de agosto de 2013

Sem Seara, Marfrig aposta na força do mercado de bovinos

Como sua principal concorrente em bovinos, a JBS, compradora da Seara, terá que lidar com as dificuldades da organização do novo e grande negócio, a Marfrig acredita que poderá ganhar mais espaço e dinheiro em carne bovina, disse em entrevista à Reuters o futuro presidente-executivo da companhia, Sérgio Rial, que deve assumir o comando da empresa no início de 2014.
12 de agosto de 2013

Antônio Lorencetti (Toti): produtor, não procure o melhor colaborador nos vizinhos; transforme o seu, pois o resultado será mais rápido

Confira a entrevista sobre gestão de pessoas com Antônio Adalberto Lorencetti (Toti), formado em administração de empresas e gerente geral do Grupo Baumgartner, nas propriedades Fazenda Oroite, Fazenda Bem-Te-Vi e Fazenda Capivara.
12 de agosto de 2013

Mulheres de verdade comem carne – campanha criada nos EUA para incentivar o consumo de carne bovina

O programa "National Beef Ambassador" (Programa Nacional do Embaixador da Carne) foi criado nos Estados Unidos para conscientizar os americanos sobre o consumo de carne e sua produção. Todo ano, cinco jovens são escolhidos para representar o programa, viajando pelo país e levando informação aos consumidores e estudantes.
12 de agosto de 2013

Principais indicadores do mercado do boi – 12-08-2013

Indicador do boi gordo à vista apresentou baixa de 0,07%, cotado a R$100,93/@. Bezerro teve valorização de 0,33%, cotado a R$795,70/cabeça. O dólar teve desvalorização de 0,58% e foi cotado a R$2,27.
12 de agosto de 2013

Mercado futuro do boi gordo – 09-08-2013

Movimentações da Bolsa de Mercados Futuros, informações Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.
12 de agosto de 2013

Mercado físico da vaca gorda – 09-08-2013

Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
12 de agosto de 2013

Mercado físico do boi gordo – 09-08-2013

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
12 de agosto de 2013

Austrália: novas tendências da produção de carne bovina

O segmento natural promete ser a “próxima grande coisa” no setor de carne bovina, disse o proeminente exportador, Richard Rains, durante uma audiência na abertura de um evento anual de Brisbane, na Austrália, nessa semana. Rains, que se aposentou recentemente após 40 anos de carreira como chefe da exportadora, Sanger Australia, disse que embora a carne Orgânica Certificada tenha se tornado extremamente popular como um nicho de mercado, a realidade é que a indústria não pode suprir essa demanda, pelo menos não em breve.
12 de agosto de 2013

Fernando Lopa: cuidado com o projeto de identificação animal obrigatória no RS

Não sei como alguém pode apoiar esse projeto. Na certa estão apoiando um conceito e não leram o projeto. Amigos, não sejam enganados. Leiam, pois o mesmo já foi encaminhado à assembléia. Em 6 páginas. 3 são de punições!
12 de agosto de 2013

EUA: Tyson Foods suspende compra de bovinos tratados com beta-agonista zilpaterol

A Tyson Foods Inc., segunda maior processadora de carne bovina dos Estados Unidos, anunciou que suspenderá as compras de bovinos que foram submetidos a tratamento com o beta-agonista zilpaterol, comercializado pela Merck com a marca Zilmax.