30 de janeiro de 2013

Mercado físico da vaca gorda – 29-01-2013

Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
30 de janeiro de 2013

Mercado físico do boi gordo – 29-01-2013

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
29 de janeiro de 2013

Exportações 2012: Brasil tem receita recorde, com preço médio de venda crescente e volume estável

Ainda, avaliando a taxa de câmbio desde 2009 comparado também com o boi gordo em dólares em Média Móvel de 12 meses, percebe-se uma projeção (em amarelo) para jan/13 de valorização do dólar e consequente desvalorização do boi gordo brasileiro no mercado internacional.
29 de janeiro de 2013

Austrália: em 2025, população vegetariana chegará a 7%

“Embora nós nos consideremos tradicionalmente um país de pessoas que adoram carne, o consumo de refeições vegetarianas é certamente uma crescente tendência na Austrália”, disse a diretora executiva do IBIS World, Karen Dobie.
29 de janeiro de 2013

Antibióticos usados em animais de produção: opinião x fatos científicos

Eu não tenho uma fonte científica para o que vou dizer agora, mas parece para mim que tratar grandes números de animais com infecções bacterianas significantes com altas doses de antibióticos levará a mais resistência do que tratar números até maiores de animais com baixas doses de antibióticos por um curto período de tempo para prevenir a colonização de bactérias.
29 de janeiro de 2013

Marcos da Rosa: indústria deve firmar compromisso com produtor e não com ONG (Leitor Comenta)

"Os valores no Brasil são invertidos. O compromisso ambiental é do produtor, obedecendo a lei. O JBS deve firmar compromisso com quem produz, exigindo e remunerando pela qualidade da carne produzida e, claro que dentro da lei ambiental aplicada na propriedade.
29 de janeiro de 2013

Dez tendências em hábitos alimentares para 2013 – Introdução

Nem tudo é notícia ruim, pois há um retorno aos serviços de supermercado. Mais varejistas estão investindo em programas de fidelidade e aplicativos que recompensam seus melhores compradores com descontos personalizados, nutricionistas no local, bares e restaurantes nas lojas e estão decorando o ambiente varejista.
29 de janeiro de 2013

Atualização – MAPA: revisão do Sisbov está em consulta pública, veja os projetos das três Instruções Normativas

De acordo com a Coordenação de Sistemas de Rastreabilidade (CSR/SDA), as mudanças no Sisbov vão possibilitar que protocolos privados de rastreabilidade de bovinos e bubalinos sejam acordados entre as partes, avaliados e homologados pelo MAPA e utilizados como respaldo à certificação sanitária internacional.
29 de janeiro de 2013

CNA estima crescimento de 18% para Valor Bruto da Produção agro em 2013

O Valor Bruto da Produção (VBP) do setor agropecuário está estimado em R$ 450,3 bilhões, para 2013, com crescimento de 18,2% em relação ao resultado do ano passado, quando o faturamento obtido com a venda de 20 produtos agrícolas e cinco pecuários totalizou R$ 380,8 bilhões.
29 de janeiro de 2013

Atacado – 29-01-2013

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
29 de janeiro de 2013

Principais indicadores do mercado do boi – 29-01-2013

Indicador do boi gordo à vista teve desvalorização de 0,21%, cotado a R$97,52/@. Bezerro registrou valorização de 1,57%, cotado a R$722,79/cabeça. Dólar teve desvalorização de 0,21% e foi cotado a R$2,02.
29 de janeiro de 2013

Reposição Fêmea Nelore – 29-01-2013

Cotações do Mercado de reposição, Fêmeas Nelore, nas praças levantadas pelo BeefPoint.