Cadeia Produtiva Archives - Página 3028 de 5262 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

28 de março de 2011

Mercado Físico da Vaca – 28/03/11

Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.

28 de março de 2011

Japão: importação de carne deve crescer no longo prazo

Em curto prazo, o mercado de carne do Japão diminuirá, à medida que o país continua sofrendo as consequências do terremoto de 11 de março, com o tsunami subsequente. Porém, em um prazo maior, as importações do Japão aumentarão, já que o tsunami devastou uma importante área agrícola e, em combinação com o terremoto, danificou rotas comerciais.

28 de março de 2011

Mercado eleva novamente previsão para a inflação

Pela terceira semana consecutiva, o mercado elevou a previsão para a inflação de 2011, mas reduziu a projeção para o crescimento do PIB e para a taxa básica de juros. Segundo o relatório Focus, divulgado hoje (28) pelo BC, os analistas esperam que a inflação fechará o ano em 6% - perto do teto da meta e acima dos 5,88% projetados na semana passada - e a economia avançará 4%, menos do que estava previsto anteriormente (4,03%).

28 de março de 2011

Confinamento: cuidados na formação dos lotes

Dentro de cada lote de bovinos, por mais homogêneo que seja, desenvolve-se um processo hierárquico, com o surgimento de bovinos dominantes e bovinos dominados. Os dominantes vão antes e ficam mais tempo no cocho e, naturalmente, apresentam ganho de peso mais rápido. Os bovinos dominados são empurrados para trás no cocho e no bebedouro e são perseguidos pelos outros bovinos do lote, apresentando um desempenho inferior. Quanto mais heterogêneo for o lote, especialmente quanto à idade e tamanho dos bovinos, maiores serão os prejuízos da dominância.

28 de março de 2011

O paradoxo da origem

Você usa a mesma matéria prima do seu concorrente importado, observa o mesmo controle de qualidade, tem as mesmas máquinas em sua fábrica e mão de obra com qualificação impecável. Seu preço, no entanto, é bem inferior ao praticado lá fora. E por que? Porque seu produto ostenta uma etiqueta Made in Brazil. Para determinados produtos o local de origem tem um peso muito maior do que sua qualidade inerente. A nacionalidade é a própria virtude, seja pela histórica ligação com o desenvolvimento e aprimoramento de processos produtivos, pelo pioneirismo em adotar tecnologias específicas, ou mesmo pela tradição que atravessa gerações.

28 de março de 2011

Mercados Futuros – 25/03/11

Movimentações da Bolsa de Mercados Futuros, informações Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

28 de março de 2011

Atacado – 28/03/11

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.

28 de março de 2011

Boi gordo: indicador registra forte retração

Na última sexta-feira, o indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista foi cotado a R$ 104,52/@, com forte variação negativa de R$ 1,83. O indicador a prazo registrou retração de R$ 1,73, sendo cotado a R$ 105,79/@.

28 de março de 2011

NZ: produção de carne bovina cai 10% em janeiro

A produção total de carne bovina na Nova Zelândia caiu em 10% com relação ao ano anterior em janeiro, caindo de 62.718 toneladas em 2010 para 56.140 toneladas em 2011. Esse declínio na produção foi direcionado pela queda de 8% com relação ao ano anterior nos abates, para 206.337 cabeças, de acordo com dados do Statistics New Zealand.

25 de março de 2011

Frialto: se houver alguma surpresa ela será positiva

Nesta semana conversei com Paulo Bellincanta, diretor do Frigorífico Frialto sobre o andamento da Recuperação Judicial da empresa, que se desenrola desde maio de 2010. "Gostariamos de dizer que a principal missão do Frialto hoje, nosso foco 24 horas por dia, é cumprir fielmente aquilo que foi acordado e se houver alguma surpresa ela deve ser positiva", finalizou Paulo Bellincanta.

25 de março de 2011

Acrimat: perdas de pastagem preocupa pecuarista do MT

A conta a ser paga pelos pecuaristas de Mato Grosso pela morte de pastagem é salgada e chega à cifra de R$ 3,09 bilhões. Isso representa 62% do VBP - Valor Bruto de Produção de 2010, que é o preço médio da arroba multiplicado pelo abate que foi de 4,33 milhões de cabeças que gerou uma receita de R$ 4,95 bilhões. O representante da Acrimat, Luciano Vacari reforça que "a restrição de oferta de boi gordo vai continuar até 2014 e com esse novo impacto na morte das pastagens, a situação vai ficar ainda mais delicada, um alerta para que medidas emergenciais sejam tomadas pelo poder público."

25 de março de 2011

Mercados Futuros – 24/03/11

Movimentações da Bolsa de Mercados Futuros, informações Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.