14 de setembro de 2010

EUA: Beef Checkoff aposta em seis novos cortes de carne magra

Em um momento em que grupos do Governo e privados estão buscando proteína magra para combater a obesidade, os seis novos cortes de carne bovina deverão se adequar a isso, de acordo com o Beef Checkoff. Pesquisas de mercado mostram que importantes direcionadores para as compras de carne bovina incluem segurança, conveniência, facilidade no preparo, valor bom, sabor, cortes magros e cortes versáteis que agradem a toda a família.
14 de setembro de 2010

Mercados Futuros – 13/09/10

Movimentações da Bolsa de Mercados Futuros, informações Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.
14 de setembro de 2010

Atacado – 14/09/10

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
14 de setembro de 2010

Mercado Físico do Boi – 14/09/10

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
14 de setembro de 2010

3G deve mudar estilo de gestão do Burger King

A aquisição do Burger King, segunda maior rede de fast-food dos Estados Unidos e uma das maiores do planeta, pelo 3G Capital Management deve causar forte impacto também no Brasil. "A operação brasileira vai sofrer um grande impacto em sua gestão, não há dúvida. Os principais acionistas do 3G não entram em negócios para ter crescimentos pífios, como os que o Burger King vinha apresentando no Brasil", avalia Adir Ribeiro, professor da Fundação Getúlio Vargas (FGV).
14 de setembro de 2010

Mercado Físico da Vaca – 14/09/10

Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
14 de setembro de 2010

Bird estuda se recursos naturais prejudicam crescimento

Lançado pelo Banco Mundial (Bird) ontem (13) em São Paulo e em Miami, o relatório "Recursos Naturais na América Latina: indo além das altas e baixas" questiona um diagnóstico que ganhou força e se transformou praticamente em dogma sobretudo a partir da década de 1970: a ideia de que a abundância de recursos naturais prejudica o crescimento econômico de um país ou região no longo prazo. Conhecida como "a maldição das commodities", esta conclusão, importante norteadora de investimentos, é colocada em xeque absoluta e relativamente e se existir, não é forte nem inevitável.
13 de setembro de 2010

Rede lança certificação socioambiental para pecuária

A indústria da carne agora tem um parâmetro global de sustentabilidade. São as normas da Rede de Agricultura Sustentável (RAS), divulgadas ontem. Trata-se da primeira certificação independente para esse setor, que atesta a origem e a rastreabilidade do produto final (da carne, do leite ou seus derivados) do pasto à mesa do consumidor. O produto certificado pela Rede de Agricultura Sustentável poderá ser identificado pelo selo Rainforest Alliance Certified aplicado na embalagem e representa o compromisso do produtor com boas práticas ambientais e responsabilidade social. Não desmatar, garantir a rastreabilidade do produto, respeitar meio ambiente e trabalhador são alguns dos requisitos para a certificação.
13 de setembro de 2010

MS comemora crescimento do número de propriedades habilitadas na Lista Traces

A conscientização dos produtores de Mato Grosso do Sul sobre a importância de fazer parte da Lista Traces - que certifica para exportação à União Européia - e a adequação às exigências internacionais têm sido fundamentais para a elevação de 336% no número de propriedades habilitadas para o fornecimento de carne bovina para a região, em relação ao mesmo período do ano passado. A avaliação é do agente Fiscal Federal Agropecuário do Serviço da Saúde Animal da Superintendência Federal da Agricultura (SFA/MS), Orasil R. Bandini.
13 de setembro de 2010

Mercados Futuros – 10/09/10

Movimentações da Bolsa de Mercados Futuros, informações Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.
13 de setembro de 2010

Atacado – 13/09/10

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
13 de setembro de 2010

Pnad aponta aumento da classe média

Pela primeira vez, a classe média do Brasil atingiu 50% da população, com base em dados da Pnad 2009 (Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios). No ano anterior, a classe C representava 49,2% da população e, em 1992, 32,5%. A FGV enquadra nessa conta as famílias com renda domiciliar de R$ 1.116 a R$ 4.854. Essa nova classe média abarca 94,9 milhões de pessoas, segundo a FGV.