12 de julho de 2010

Mercado Físico da Vaca – 12/07/10

Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
12 de julho de 2010

Júlio Barcellos: desafios da pecuária brasileira, adoção de novas tecnologias e aumento da eficiência

Durante a Feicorte 2010, Miguel da Rocha Cavalcanti conversou com o Professor Júlio Barcellos, do Departamento de Zootecnia e do Centro de Estudos em Agronegócios da Universidade Federal do Rio Grande do Sul, especialista em Gestão de Sistemas de Produção em Pecuária de Corte e Coordenador do Núcleo de Estudos em Sistemas de Produção de Bovinos de Corte e Cadeia Produtiva da UFRGS. Nesta entrevista Barcellos fala sobre os desafios da pecuária brasileira, adoção de novas tecnologias e a necessidade de aumento da eficiência.
12 de julho de 2010

Vitamina B12 e cognição em idosos – Parte 2/2

De forma geral, seria prudente encorajar as pessoas, especialmente os idosos, a manter um status bom, mais do que somente satisfatório, de vitamina B12 através da dieta. Um estudo de coorte em Framingham mostrou que o uso de suplementos, cereais fortificados e leite pareceram proteger contra baixas concentrações. O consumo de alimentos de origem animal, especialmente as carnes, pode ajudar a manter esse status, já que são as únicas fontes naturais dessa vitamina.
12 de julho de 2010

Argentina volta a frear permissões de exportações

Na última semana, o secretário de Comércio Interior da Argentina, Guillermo Moreno, voltou a paralisar a entrega de permissões de exportação para cortes frescos de carne bovina não pertencentes à cota Hilton.
12 de julho de 2010

Indústria dos EUA lança site sobre carne de vitelo voltado para foodservice

O programa Beef Checkoff, que promove a carne através da arrecadação de fundos pelos próprios pecuaristas dos Estados Unidos, anunciou o lançamento de um site na Internet para profissionais do setor de foodservice.
12 de julho de 2010

Deputados rejeitam selo de qualidade ambiental

A Comissão de Agricultura, Pecuária, Abastecimento e Desenvolvimento Rural rejeitou na quarta-feira (7) a criação de um selo de qualidade ambiental para produtos de origem animal. "O selo é um atestado de que o animal foi criado em conformidade com a legislação ambiental. Tal critério é vago e, por conseguinte, dá margem a diferentes interpretações", afirma Silas Brasileiro.
12 de julho de 2010

Atacado – 12/07/10

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
9 de julho de 2010

Tiago Carvalho, pesquisador do Cepea, fala sobre o Censo de Confinamentos do Estado de São Paulo

Durante a Feicorte 2010, Miguel da Rocha Cavalcanti entrevistou Tiago Carvalho, pesquisador do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/Eslaq/USP), sobre o Censo de Confinamentos do Estado de São Paulo.
9 de julho de 2010

Wagner Rossi comanda missão oficial à UE

O ministro da Agricultura, Wagner Rossi, viaja para Bruxelas (Bélgica), nesta sexta-feira (9), à frente de missão oficial do governo brasileiro para reuniões técnicas com comissários da União Europeia (UE). Na pauta dos encontros, temas considerados vitais para a agricultura brasileira, como rastreabilidade animal, exportação de carne e reforço nos mecanismos de consulta em temas sanitários e fitossanitários com a UE.
9 de julho de 2010

Japão tem suspeita de novo caso de aftosa

O primeiro novo caso suspeito registrado desde 18 de junho acaba com os planos de declarar fim à epidemia da doença até, pelo menos, 27 de julho. As restrições ao transporte de animais continuarão até essa data. Os oficiais japoneses esperavam remover as barreiras até 16 de julho.
9 de julho de 2010

Mercados Futuros – 08/07/10

Movimentações da Bolsa de Mercados Futuros, informações Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.
9 de julho de 2010

Austrália: exportações recuam 7% em 2009-10

As exportações australianas de carne bovina e de vitelo no último ano fiscal (julho de 2009 a junho de 2010) caíram em 7%, devido a uma menor produção, ao alto dólar australiano, maior competição com os Estados Unidos e baixa demanda de exportação - à medida que os principais mercados se recuperaram lentamente da recessão econômica. As exportações para o ano totalizaram 898.960 toneladas, com quedas para os dois principais mercados da Austrália, o Japão e os Estados Unidos, informou o Departamento de Agricultura, Pesca e Silvicultura da Austrália (DAFF, sigla em inglês).