26 de abril de 2010

Nutrição na gravidez

Sem dúvida, um planejamento alimentar bem balanceado, nutritivo pode ser uma das maiores bênçãos repassadas ao bebê por vir. Adotar um planejamento alimentar saudável antes da gravidez é o ideal, mas não importa quantas semanas ainda restam até o nascimento, não é tarde para começar! Suprir o bebê com alimentos nutritivos de sabores variados não somente incrementa a fertilidade, como mantém a saudabilidade durante a gestação e fundamenta o caminho para um trabalho de parto mais fácil, ajuda a estabelecer blocos construtores essenciais para o crescimento e saúde total da criança.
26 de abril de 2010

MST: invasões põem em risco VBP da agropecuária

O Brasil pode perder R$ 187 milhões do faturamento bruto da atividade agropecuária por conta das invasões promovidas pelo Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra (MST) durante o "abril vermelho". Esse valor representa quase 10% do Valor Bruto da Produção (VBP) da agropecuária brasileira.
26 de abril de 2010

Mercados Futuros – 23/04/10

Movimentações da Bolsa de Mercados Futuros, informações Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.
26 de abril de 2010

Varejo muda perfil de suas lojas

Na análise do coordenador da pesquisa, Valdir Orsetti, a mudança de perfil do varejo de alimentos, de grandes para pequenas lojas, é fruto da vários fatores combinados. O primeiro deles é ascensão social das classes de menor poder aquisitivo para os estratos mais abastados. "Com crédito e renda, o consumidor quer fazer as compras perto de casa e gastar o tempo livre para o lazer", explica. Além disso, a estabilidade da moeda chancelou as compras mais frequentes e em menor volume, pois os preços não mudam do dia para noite como ocorria na época da hiperinflação.
23 de abril de 2010

Mercado Físico da Vaca – 23/04/10

Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
23 de abril de 2010

Quem tem medo das vans do JBS?

O JBS Friboi começa a expandir sua estratégia de venda porta a porta, com entrega em casa dos produtos. A principal reclamação é dos pequenos varejistas que se vêem ameaçados com essa nova investida. Precisamos analisar melhor essa questão, suas possíveis motivações e impactos. O JBS está inovando. Traz um conceito e formato que muitos apostam que é inviável. Ganha desafetos por causa disso. Pode errar, mas toda inovação envolve risco. Mas essa situação isolada não se mostra nem um pouco prejudicial ao pecuarista, muito pelo contrário. Essa inovação pode nos ajudar a uma reflexão que precisamos de forma urgente.
23 de abril de 2010

Homo Vegetarianus

No início da semana, o programa Login da TV Cultura inseriu em sua programação um debate sobre vegetarianismo com a participação da nutricionista Licínia de Campos do SIC (Serviço de Informação da Carne) e George Guimarães, da Sociedade Vegana. Descontando-se a inépcia dos mediadores que não conseguiram organizar um debate civilizado, e o péssimo hábito do Sr. Guimarães de não deixar outras pessoas falarem, foi possível pinçar alguns de seus argumentos que comprovariam a suposta superioridade de sua dieta. Não tenho nada contra quem queira ser vegetariano. Mas contesto veementemente essa suposta superioridade moral que os vegetarianistas de bandeira na mão alegam ter sobre mim, especialmente porque são baseados em argumentos falsos e equivocados.
23 de abril de 2010

Argentina: trabalhadores e produtores anunciam greve

O sindicato de trabalhadores da indústria de carne da área metropolitana de Buenos Aires decretou greve da categoria nos próximos 29 e 30 de abril. A paralisação tem o apoio dos produtores rurais e foi anunciada pelo presidente do sindicato, Silvio Etchehun. Os trabalhadores promoverão uma passeata até o Ministério do Trabalho, no dia 30, para protestar contra as restrições às exportações de carne.
23 de abril de 2010

Abef critica declarações preconceituosas de Evo Morales

Os produtores brasileiros de frango repudiaram nesta quinta-feira as declarações do presidente da Bolívia, Evo Morales, que vinculou o consumo do produto com o homossexualismo. "A Associação Brasileira de Produtores e Exportadores de Frango [Abef] manifesta seu repúdio às declarações do presidente da Bolívia, Evo Morales, e às críticas infundadas que fez à carne de frango industrializada", disse a instituição em comunicado.
23 de abril de 2010

Rússia desaprova restrições às exportações argentinas

A Rússia lançou no começo da semana uma dura advertência ao Governo da Argentina ao afirmar que buscará novos fornecedores de carne se o país seguir com sua política de restringir as exportações bovinas. "Nós podemos investir na Argentina, mas se vocês restringem as exportações de carne, então o negócio russo não virá aqui", disse o diretor do Serviço Federal para Controle Veterinário e Fitossanitário russo, Serguey Dankvert, que começou sua exposição lembrando que, há anos, a Argentina exportava toneladas de manteiga à Rússia e acabou perdendo esse mercado. "Agora mesmo, as compras de carne do Uruguai e do Paraguai estão crescendo e a Argentina pode perder esse mercado".
23 de abril de 2010

Vans da JBS chegam ao Mato Grosso do Sul

O frigorífico JBS já começou a implementar sua nova estratégia de venda em Mato Grosso do Sul, a entrega em domicílio. Há cerca de um mês e meio, os moradores da cidade de Corguinho, a 60 quilômetros de Campo Grande, estão tendo a oportunidade de comprar diversos cortes de carne direto do frigorífico. "Nossa intenção é levar à população do Estado um produto de qualidade, com procedência e de uma marca conhecida no mercado", disse Eduardo Azzi, gerente do JBS em Campo Grande.
23 de abril de 2010

Exportação de bois vivos deve seguir crescendo

O Brasil já é o maior exportador de carne bovina. Em alguns anos, deve tornar-se também o maior fornecedor mundial de bois vivos, um mercado descoberto pelo país apenas em 2005. No ano passado, embarcou 520.000 animais, 30% mais que em 2008, faturou 420 milhões de dólares e chegou ao quarto lugar no ranking mundial. Nos dois primeiros meses deste ano, os embarques subiram 40%. As projeções indicam que as vendas chegarão a 600 000 cabeças em 2010.