3 de agosto de 2009

Frigoríficos continuam investindo na consolidação

A crise financeira global teve um efeito devastador sobre os frigoríficos brasileiros. Grandes grupos, como Independência, Arantes, Margen e Quatro Marcos não resistiram às turbulências do mercado e tiveram de apelar para a recuperação judicial, fechando unidades e demitindo milhares de pessoas. Mas algumas empresas conseguiram fugir desse cenário e já se preparam até para uma retomada do consumo mundial de carne, que alguns analistas preveem para o final deste ano.
3 de agosto de 2009

Margen: assembleia de credores é adiada

Por falta de quórum a Assembleia Geral dos Credores do Frigorífico Margem foi remarcada para o dia de 6 de agosto (quinta-feira), no Centro de Tradições Gaúchas (CTG) de Rio Verde (GO). Ela estava agendada para a manhã da última quinta-feira (30).
3 de agosto de 2009

RS: Marfrig inicia abates no Extremo Sul em agosto

Depois de três meses de negociação, a direção do grupo Marfrig e do frigorífico Extremo Sul consolidaram o arrendamento da planta localizada em Capão do Leão/RS, por três anos. Parado há dois anos, o frigorífico voltará a funcionar no dia 17, com abate diário entre 300 e 400 cabeças. A retomada das operações será marcada por solenidade com a presença da governadora Yeda Crusius e do presidente do Marfrig, Marcos Molina.
3 de agosto de 2009

Famasul: pauta fiscal deve seguir preço real do mercado

A Secretaria de Fazenda do Mato Grosso do Sul publicou nos últimos meses, portarias elevando a pauta fiscal de vários produtos agropecuários. "A elevação da pauta fiscal definida sem seguir os critérios de preço do mercado prejudica a competitividade", analisa a assessora econômica da Federação da Agricultura e Pecuária de MS - FAMASUL, Adriana Mascarenhas. A economista defende que o Governo Estadual deve consultar as instituições que trabalham com a comercialização dos produtos agropecuários para ter uma referência real do preço de mercado.
3 de agosto de 2009

Indicador recua com desvalorização de 2% em julho

Na última sexta-feira o indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista foi cotado a R$ 80,35/@, com recuo de R$ 0,23. o indicador a prazo teve desvalorização menor (-R$ 0,02), sendo cotado a R$ 81,32/@. No mês de julho a retração chegou a -2,04%.
3 de agosto de 2009

Mercados Futuros – 31/07/09

Movimentações da Bolsa de Mercados Futuros, informações Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.
31 de julho de 2009

Arantes: juiz de Goiás pede bloqueio dos bens

Atendendo ao pedido da Procuradoria do Estado de Goiás, o juiz Leonys Campos da Silva, da Vara da Fazenda Pública da Comarca de Cachoeira Alta, em Goiás, concedeu liminar determinando a indisponibilidade dos bens do grupo Arantes, que está em recuperação judicial.
31 de julho de 2009

Mercado Físico da Vaca – 31/07/09

Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
31 de julho de 2009

Fair enough

Existe uma mudança de comportamento fundamental do consumidor europeu, estudada pelo Prof. Jean Yves Carfantan da AgroBrasConsult. Essa mudança começa a se refletir na forma como as grandes redes varejistas adquirem seus produtos e na forma como a União Européia audita seus fornecedores externos.
31 de julho de 2009

Visão geral sobre as gorduras trans

Os ácidos graxos trans ou gorduras trans não são criados de forma igual em todos os alimentos. Existem duas categorias gerais de gorduras trans: a produzida pelo homem (sintética) ou a de ocorrência natural. Embora todas as gorduras trans possam ser criadas ou de ocorrência natural nos alimentos, existe uma categoria predominante para cada ácido graxo trans. Para simplificar, os termos: "sintética" e "de ocorrência natural" serão usados nesse artigo para distinguir entre os dois tipos de gorduras trans, reconhecendo que cada uma pode ocorrer em quantidades pequenas na outra categoria. As diferenças estruturais entre os ácidos graxos sintéticos e de ocorrência natural resultam em diferentes efeitos para a saúde.
31 de julho de 2009

Mercados Futuros – 30/07/09

Movimentações da Bolsa de Mercados Futuros, informações Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.
31 de julho de 2009

Câmbio ajuda a aumentar exportações para a Rússia

As exportações de carne bovina para a Rússia aumentaram consideravelmente em junho para seu maior nível até agora em 2009, à medida que a moeda russa, o rublo, recuperou valor com relação ao dólar dos Estados Unidos e o comércio foi lentamente restabelecido e as condições financeiras dos importadores melhoraram.