Cadeia Produtiva Archives - Página 3483 de 5270 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

31 de agosto de 2009

Indicador fecha a semana em baixa cotado a R$ 77,67

Na última sexta-feira, o indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo à vista teve retração de R$ 0,37, sendo cotado a R$ 76,55/@. O indicador a prazo foi cotado a R$ 77,67/@, com desvalorização de R$ 0,49, na semana a variação acumulada foi de -0,64%. A leve valorização no preço da carne vendida no atacado, somada ao recuo do indicador de boi gordo, proporcionou uma nova queda no spread (diferença) entre indicador e equivalente, que está em R$ 1,96/@.

31 de agosto de 2009

Atacado – 31/08/09

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.

31 de agosto de 2009

Mercado Físico do Boi – 31/08/09

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.

31 de agosto de 2009

Mercado Físico da Vaca – 31/08/09

Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.

31 de agosto de 2009

Paraguai: abates para exportação devem chegar a 1 mi

O presidente da Comissão de Carne da Associação Rural do Paraguai (ARP), Carlos Pereira, explicou que os níveis de abates de gado para exportação estarão novamente esse ano próximo a 1 milhão de cabeças. Em 2008, o Paraguai abateu um total de 1.022.911 cabeças para exportação e 306.471 cabeças para consumo interno.

31 de agosto de 2009

EUA: aliança busca trocar de experiências em bem-estar

Uma coalizão de especialistas em bem-estar animal de universidades e grupos industriais da América do Norte formou a North American Food Animal Well-being Commission for Beef (NAFAWC-Beef). O grupo de 21 membros planeja promover esforços de pesquisa focados em bem-estar animal e regularmente comunicar e atualizar as descobertas rapidamente.

28 de agosto de 2009

Atacado – 28/08/09

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.

28 de agosto de 2009

Mercado Físico do Boi – 28/08/09

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.

28 de agosto de 2009

Mercado Físico da Vaca – 28/08/09

Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.

28 de agosto de 2009

Austrália: receita com exportação cresce 15% em 08/09

O valor das exportações de carne bovina e de vitelo da Austrália no ano fiscal excedeu a marca de A$ 5 bilhões (US$ 4,16 bilhões) pela primeira vez. As receitas com exportações em 2008-09 aumentaram em 15% com relação ao ano anterior, para A$ 5,06 bilhões (US$ 4,21 bilhões), ultrapassando o recorde anterior de A$ 4,9 bilhões (US$ 4,08 bilhões) de 2006-07, de acordo com dados do Australian Bureau of Statistics e Global Trade Atlas. Durante o mesmo período, o volume de exportações aumentou em 4%, para um total de 967.729 toneladas.

28 de agosto de 2009

Uruguai: Marfrig busca mercado diferenciado nos EUA

Buscando novos nichos de mercado, o grupo Tacuarembó/Marfrig do Uruguai está exportando, aos Estados Unidos, Bresaola Bernina, um produto que nasceu na Europa como forma de preservar a carne. A produção desse produto, com sabor tipicamente italiano, começou em 2003 com a ajuda de um especialista italiano que trabalhou junto a operários e técnicos nacionais em sua elaboração. "85% da carne que o Uruguai vende é produto congelado com destino à indústria. O êxito de nossa Bresaola mostra que é possível avançar na cadeia de alto valor", disse o gerente de marketing do grupo, César Miranda.

28 de agosto de 2009

Governo argentino outorgará antecipação da cota Hilton

O Governo da Argentina deve outorgar nessa semana uma antecipação de 20% da cota Hilton anual de 2009/10, segundo indicaram fontes do setor de carnes do país ao Infocampo.