18 de dezembro de 2008

EUA: novo secretário é defensor do etanol

O presidente-eleito dos EUA, Barack Obama, anunciou ontem (17) que o ex-governador de Iowa, Tom Vilsack, será o secretário de Agricultura em seu governo e que o senador Ken Salazar ocupará a pasta do Interior. As duas escolhas sinalizam uma ênfase nas suas propostas de reduzir a dependência energética do país.
18 de dezembro de 2008

Mercados Futuros – 17/12/08

Movimentações da Bolsa de Mercados Futuros, informações Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.
18 de dezembro de 2008

Mercado Físico do Boi – 17/12/08

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
18 de dezembro de 2008

Mercado Físico da Vaca – 17/12/08

Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
18 de dezembro de 2008

Atacado – 18/12/08

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
18 de dezembro de 2008

IBGE aponta recuo de 6,3% nos abates do 3º trimestre

Segundo resultados da Pesquisa Trimestral de Abates, do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), no 3º trimestre de 2008, foram abatidas 7,142 milhões de cabeças de bovinos, que representa uma queda de 6,3% tanto em relação ao segundo trimestre, como em relação ao mesmo período de 2007.
18 de dezembro de 2008

Moody’s reavalia rating de frigoríficos

As agências de classificação de risco estão a cada dia reavaliando o potencial das empresas do setor de carnes, por considerar que a alta dos custos de produção e a queda da demanda internacional poderão comprometer os seus resultados. Compressão de margens e redução na disponibilidade de crédito nos mercados bancário e de capitais também estariam impondo dificuldades para as empresas do setor, o que as estaria obrigando rever suas estratégias financeiras, de investimento e de crescimento.
17 de dezembro de 2008

Mercado Físico do Boi – 16/12/08

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
17 de dezembro de 2008

Alimentos: para reduzir perdas falta aplicação de bom senso

As cadeias produtivas que se encarregam de prover os alimentos de que todos precisamos têm inúmeros pontos em que ocorrem perdas e desperdícios que poderiam ser evitados. As discussões sobre o tema geralmente enfatizam os processos de colheita e transporte ou o descaso com que o consumidor final trata os produtos que leva para casa. Pouca gente comenta, no entanto, o grande desperdício que ocorre nas gôndolas dos supermercados.
17 de dezembro de 2008

Mercado Físico da Vaca – 16/12/08

Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
17 de dezembro de 2008

Reposição Macho Nelore – 16/12/08

Cotações do Mercado de reposição, machos Nelore, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
17 de dezembro de 2008

Reposição Fêmea Nelore – 16/12/08

Cotações do Mercado de reposição, fêmeas Nelore, nas praças levantadas pelo BeefPoint.