Cadeia Produtiva Archives - Página 3857 de 5275 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

9 de maio de 2008

Argentina: frigorífico só pode exportar 25% do estoque

A partir de quinta-feira (8), os frigoríficos exportadores da Argentina somente podem comercializar nos mercados externos 25% da disponibilidade de carne que declarem ter em estoque.

9 de maio de 2008

Boi gordo em alta, indicador é cotado a R$ 79,57/@

A arroba do boi gordo continua em alta e a pouca oferta de animais terminados garante a firmeza dos preços pagos ao produtor. Nesta quinta-feira, o indicador Esalq/BM&F boi gordo á vista foi cotado a R$ 78,52/@, alta de R$ 0,20 (0,26%). O indicador a prazo teve valorização de R$ 0,23, sendo cotado a R$ 79,57/@.

9 de maio de 2008

Presidente da Abrafrigo comenta exportação de gado vivo

O presidente da Abrafrigo, Péricles Pessoa Salazar, enviou comentário ao artigo "Leitor comenta problemas da exportação de gado em pé", onde o leitor do BeefPoint, Renato Morbin pontua os problemas gerados pela exportação de gado em pé. Em sua carta, Salazar defende que é preciso criar ferramentas permitindo que frigoríficos e importadores de gado em pé concorram em igualdade. Ele ressalta que é preciso menos emoção e mais razão na análise deste problema.

9 de maio de 2008

Mercados Futuros – 09/05/08

Movimentações da Bolsa de Mercados Futuros, informações Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

9 de maio de 2008

Mercado Físico do Boi – 09/05/08

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.

9 de maio de 2008

Indicador Esalq/BM&F – preço do boi gordo à vista

Na seção Estatística, são publicados gráficos elaborados pela Equipe BeefPoint com valores dos principais indicadores da pecuária de corte. Acreditamos que acompanhando e analisando esses dados é mais fácil entender de maneira abrangente o mercado do boi e os acontecimentos que influenciam a cadeia produtiva da carne bovina. Através dos gráficos publicados será possível observar a evolução dos preços do boi gordo e da reposição (indicador Esalq/BM&F), das exportações de carne, abates (IBGE e SIF), entre outros índices que mostram como anda a pecuária de corte nacional e o que podemos esperar para o futuro.

9 de maio de 2008

Mercado Físico da Vaca – 09/05/08

Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.

9 de maio de 2008

Papel das carnes vermelhas na prevenção e administração de obesidade e diabetes tipo 2 – Parte 1/2

O quanto a composição do alimento que consumimos influencia na porção que comemos deste alimento em uma refeição ou o quanto ele nos satisfaz suficientemente para atrasar a próxima refeição? Esses são dois atributos separados - o primeiro sendo chamado de "saciação" e o segundo de "saciedade". No dicionário Houaiss, a palavra saciação é definida como "ato ou efeito de saciar (-se)", enquanto a palavra saciedade é definida como "plena satisfação do apetite". Muitas pesquisas sobre a composição dos alimentos que vêm sendo feitas geralmente mantêm seu foco na "saciedade" - subjetivamente definida como sentimento de plenitude ou satisfação que segue a alimentação.

9 de maio de 2008

Sadia recebe sinal verde para comprar a Big Foods

O Conselho Administrativo de Defesa Econômica (Cade) recebeu ontem (8), a recomendação das secretarias de Acompanhamento Econômico (Seae), do Ministério da Fazenda, e de Direito Econômico (SDE), do Ministério da Justiça, de aprovação, com restrição, da compra da Big Foods Indústria de Produtos Alimentícios Ltda, de Tatuí (SP), pela Sadia.

9 de maio de 2008

Argentina: frigorífico só pode exportar 25% do estoque

Boi gordo em alta, indicador é cotado a R$ 79,57/@

Presidente da Abrafrigo comenta exportação de gado vivo

Mercados Futuros – 09/05/08

Mercado Físico do Boi – 09/05/08

Indicador Esalq/BM&F – preço do boi gordo à vista

Mercado Físico da Vaca – 09/05/08

Papel das carnes vermelhas na prevenção e administração de obesidade e diabetes tipo 2 – Parte 1/2

Sadia recebe sinal verde para comprar a Big Foods

Rondônia espera liberação para exportar à Indonésia

MS: vacina anti-aftosa está 7% mais cara

Mercado Físico do Boi – 08/05/08