28 de setembro de 2007

Escassez de gado reduz oferta de carne uruguaia

A indústria frigorífica do Uruguai está muito preocupada pela falta de gado pronto para abate porque não está cobrindo seus custos e está baixando a oferta de carnes uruguaias no mundo. O diretor executivo da Câmara da Indústria Frigorífica (CIF) do Uruguai, Daniel Belerati, disse ao El País que "o mercado internacional está com uma demanda de carne muito firme, mas os frigoríficos locais não estão podendo aproveitá-la porque é muito pouca a oferta de gado pronto para processar".
28 de setembro de 2007

Mercado Físico da Vaca – 28/09/07

Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
28 de setembro de 2007

Japão: Rede de Gyudon planeja expansão

A rede de gyudon (ou beef bowl - "tigela de carne" -, que consiste em um prato de arroz com fatias de carne por cima) do Japão, Yoshinoya, espera abrir mais de 300 novos restaurantes nos próximo anos, com mais da metade deles apresentando um novo design voltado para atrair famílias, segundo o site MeatingPlace.com.
28 de setembro de 2007

Técnicos da Emater são capacitados em rastreabilidade

Na terça-feira (2) a Emater/RS-Ascar realizará mais um curso de capacitação de seus técnicos para o atendimento dos produtores sobre rastreabilidade, em São Lourenço do Sul. Na quarta-feira o curso será em Pinheiro Machado. Os assuntos tratam da importância da rastreabilidade, tanto para os criadores quanto para os consumidores.
28 de setembro de 2007

Mercados Futuros – 28/09/07

Movimentações da Bolsa de Mercados Futuros, informações Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.
27 de setembro de 2007

Famasul condena criação de zona de alta vigilância

Para o presidente da Federação de Agricultura e Pecuária do Estado de Mato Grosso do Sul (Famasul), Ademar da Silva Junior, a criação de uma zona de alta vigilância na fronteira do estado com o Paraguai deve piorar a situação dos produtores.
27 de setembro de 2007

PR: frigorífico Mercosul terá balanças do Pesebem

Em outubro começam a operar duas balanças do pecuarista instaladas nas unidades do frigorífico Mercosul em Nova Londrina e Paiçandu, no Paraná. O lançamento oficial do Pesebem acontece amanhã, às 9h, em Maringá, no Parque Internacional de Exposições Francisco Feio Ribeiro.
27 de setembro de 2007

Estudo diz que etanol dos EUA não precisa de subsídios

A indústria de etanol dos Estados Unidos está florescente e não precisa de grandes suportes federais, de acordo com um novo estudo feito pelo economista agrícola e presidente da consultoria FarmEcon.com, Thomas Elam.
27 de setembro de 2007

Atacado – 27/09/07

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
27 de setembro de 2007

Argentina: ABC faz críticas ao comércio de carnes

O Consórcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC) expressou a necessidade de mudar o atual sistema de comercialização de carnes que é "obsoleto, desestimula o investimento e não contribui com o crescimento do país", por outro onde o principal beneficiado seja o consumidor.
27 de setembro de 2007

Mercado Físico do Boi – 27/09/07

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
27 de setembro de 2007

Leitor comenta a aceitação da nossa carne na Europa

O leitor do BeefPoint, Roberto Euclydes de Almeida Barros, nos enviou uma carta onde comenta como a carne brasileira tem sido recebida pelo consumidor final em alguns países da Europa (Rússia e Suécia). "Foi um satisfação muito grande ao verificar que os russos gostam do churrasco brasileiro. Vi vários restaurantes servirem carne do Brasil assada em churrasqueira com carvão", diz Roberto.