Cadeia Produtiva Archives - Página 4065 de 5268 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

3 de agosto de 2007

Gaúchos compram carne desossada do sul do Pará

A declaração do sul do Pará como área livre de febre aftosa tem "salvado" os frigoríficos gaúchos da ociosidade. Na semana passada, 700 toneladas de carne desossada paraense chegaram ao Rio Grande do Sul. Na média, o transporte leva até cinco dias, o que reduz pela metade o prazo de validade do produto, mas os gaúchos estão com a oferta de boi tão baixa que já trouxeram, desde abril, um total de 128 mil toneladas de carne do Acre e Rondônia para processar em seus frigoríficos, o que significa 20 dias de abate local.

2 de agosto de 2007

Novo Sisbov já tem 6 milhões de animais cadastrados

Até agora, cerca de 6 milhões de animais foram incluídos no Banco Nacional de Dados do Sisbov, de acordo com o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). Segundo o coordenador de Sistemas de Rastreabilidade/Mapa, Serguei Brener, somente em julho 1,41 milhões de animais migraram para o novo sistema, uma média diária de 47 mil cabeças ou 33 animais por segundo. "Esse número atende à demanda brasileira de animais rastreados cuja carne é destinada para exportação. E essa crescente transferência mostra que o produtor está alerta", destacou.

2 de agosto de 2007

Indicador Esalq/BM&F é o mais alto da história

O indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista foi cotado a R$ 63,31/@, alta de R$ 0,37. Segundo o Cepea o valor levantado nesta quarta-feira foi o maior valor nominal da história do indicador, iniciada em março de 1994. Até então, o maior indicador nominal havia sido registrado em 16 de outubro de 2006, na marca de R$ 63,15. o indicador a prazo foi cotado a R$ 64,26/@, alta de R$ 0,52. No mercado físico os preços do boi gordo seguem firmes.

2 de agosto de 2007

MS: Friboi paralisará abates por 20 dias

Com a justificativa da entressafra, a unidade do grupo Friboi-JBS em Campo Grande, que abate diariamente 1,3 mil cabeças de bovinos, dará férias coletivas aos funcionários a partir da próxima semana, paralisando a produção. Serão 20 dias de descanso para o efetivo de quase 1 mil funcionários.

2 de agosto de 2007

Os marcadores moleculares chegaram para aumentar a eficiência da seleção

Marcadores moleculares são frações do DNA, que estão próximas a genes que condicionam características de interesse zootécnico ou econômico. Essas frações se tornam "marcadores" quando suas associações com essas características são comprovadas, num processo conhecido como "validação". Ao contrário do que ocorre com as DEPs, o conhecimento desses marcadores nos permite conhecer, com grande precisão, o potencial genético de determinado indivíduo ou mesmo rebanho para a característica em questão e assim anteciparmos as tomadas de decisão sob os pontos de vista de seleção e manejo, ganhando tempo e acelerando o ganho genético.

2 de agosto de 2007

Atacado – 02/08/07

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.

2 de agosto de 2007

Argentina perde para o Brasil nas exportações de carne

O Brasil segue consolidando sua liderança como exportador de carne bovina no mercado europeu à medida que a Argentina perde posicionamento e imagem no bloco. No primeiro semestre de 2007, a Argentina exportou 15.381 toneladas de produtos de carne bovina à Alemanha, com um preço médio FOB de US$ 8.567 por tonelada, segundo dados do Serviço Nacional de Sanidade e Qualidade Agroalimentar (Senasa). No mesmo período, o Brasil exportou a este destino 12.048 toneladas a um valor médio FOB de US$ 5.484 por tonelada.

2 de agosto de 2007

Nova semana de alta, indicador Esalq/BM&F boi gordo é recorde

Com falta de boi gordo boi gordo para completar as escalas de abate o mercado tem nova semana de altas em todo o Brasil. O indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista foi cotado a R$ 63,31/@, alta de 2,08% em relação a quarta-feira passada. De acordo com o Cepea este é o maior valor nominal da história do Indicador. Na BM&F os vencimentos de curto prazo tiveram variação positiva, com agosto/07 fechando a R$ 63,84/@, alta de R$ 0,35 durante a semana. O que chama atenção é o grande número de contratos negociados.

2 de agosto de 2007

Mercado Físico da Vaca – 02/08/07

Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.

2 de agosto de 2007

Coréia do Sul: Megastore vende carne bovina dos EUA

A maior rede de megastore da Coréia do Sul, E-mart, pretende começar a vender carne bovina dos Estados Unidos nesta semana. A E-mart indicou que a carne bovina vendida em suas lojas custará quase metade do preço do produto coreano e aproximadamente um terço do preço da carne bovina australiana.

2 de agosto de 2007

Mercado Físico do Boi – 02/08/07

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.

2 de agosto de 2007

Indonésia avalia riscos de carne bovina dos EUA

O Ministério da Agricultura da Indonésia está reunindo uma equipe para avaliar os riscos da importação de carne bovina e farinha de ossos dos Estados Unidos, segundo informou a agência de notícias do país asiático, Antara. A Indonésia importa 20 mil toneladas de carne bovina e de farinha de ossos mensalmente.