6 de junho de 2007

Reposição Macho Nelore – 06/06/07

Cotações do Mercado de reposição, machos Nelore, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
6 de junho de 2007

Atacado – 06/06/07

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
6 de junho de 2007

Mercado Físico Vaca – 06/06/07

Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
6 de junho de 2007

Fim de safra: firmeza de preços e expectativa para entresafra

Nessa semana mais curta, o mercado do boi gordo se manteve firme, com alta no indicador Esalq/BM&F e alta em todos vencimentos futuros. Mesmo com o frio e aumentos pontuais de preços em algumas regiões, a oferta de animais para abate continua pequena. As escalas estão curtas e os compradores dos frigoríficos estão relutantes em aumentar preços, com receio de não conseguirem mais compras. A pequena oferta atual de gado gordo aumentou as expectativas de melhores preços na entresafra.
6 de junho de 2007

Mercado Físico Boi – 06/06/07

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
5 de junho de 2007

Coréia do Sul barra importações de carne bovina dos EUA

A Coréia do Sul determinou uma barreira nas importações de carne bovina dos Estados Unidos na segunda-feira após a chegada de lotes de carne destinada ao consumo doméstico, e não para exportação. A Coréia do Sul decidiu não emitir certificados de quarentena para qualquer carne dos EUA até que o país forneça uma explicação adequada sobre o porquê de recentes lotes destinados ao consumo doméstico terem sido mandados para a Coréia do Sul.
5 de junho de 2007

MS: Iagro começa megaoperação contra aftosa

A região que engloba Eldorado, Mundo Novo e Japorã, em Mato Grosso do Sul, está recebendo a terceira etapa de ações de saneamento da Agência Estadual de Defesa Sanitária Animal e Vegetal (Iagro). Os 120.000 bovinos da área estão sendo vacinados e identificados com brincos e 20.000 animais serão abatidos.
5 de junho de 2007

Gyudon australiano conquista mercado japonês

Antes da crise da Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB) nos Estados Unidos, iniciada em 2003, as redes de gyudon (ou beef bowl - "tigela de carne" -, que consiste em um prato de arroz com fatias de carne por cima) eram as maiores usuárias de brisket (peito) bovino dos EUA. As dinâmicas de mercado mudaram significantemente desde então e os cortes australianos estão agora sendo amplamente usados para suprir a lacuna deixada pela escassez do produto norte-americano.
5 de junho de 2007

Atacado – 05/06/07

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
5 de junho de 2007

Mercado Físico Vaca – 05/06/07

Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
5 de junho de 2007

Mercado Físico Boi – 05/06/07

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
5 de junho de 2007

Mercados Futuros – 05/06/07

Movimentações da Bolsa de Mercados Futuros, informações Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.