17 de outubro de 2006

Técnica de DNA ajuda a identificar país de origem das carnes

Pelo método, amostras de DNA são coletadas de todos os animais. Quando é requerida a confirmação do grupo de origem de uma carne, sub-amostras de um hambúrguer teste são desmanteladas em fibras individuais de carne.
16 de outubro de 2006

MT: 3ª etapa de vacinação começa em novembro

No dia 1º de novembro começa a terceira e última etapa para 2006 da campanha de vacinação contra a febre aftosa no MT. Até o fim do próximo mês todo o rebanho bovino e bubalino deve ser imunizado.
16 de outubro de 2006

Reforma agrária: omissão, o nosso pecado mortal

Lendo um pouco da história agrícola do Brasil, fiquei espantado pela verdadeira bagunça que foi criada em torno da reforma agrária e a quase ausência de profissionalismo agrícola, administrativo gerencial e desenvolvimentista nas discussões e elaborações legislativas, onde um certo tempero de sonhos, sentimentos de mea culpa e utopias se misturam com erros primários de concepção sobre o que fazer, como fazer, onde fazer e quando fazer.
16 de outubro de 2006

Austrália exporta US$ 320,56 milhões em agosto

As exportações australianas de carne bovina e de vitelo durante o mês de agosto foram de US$ 320,56 milhões, 15% maiores do que em agosto de 2005, com o aumento no mês sendo devido principalmente ao aumento no volume exportado. O valor médio das exportações de carne bovina foi de US$ 3.569,54 por tonelada, comparado com o valor de US$ 3.571,78 a tonelada de agosto passado.
16 de outubro de 2006

EUA: baixa demanda faz frigoríficos reduzirem produção

Os frigoríficos norte-americanos Tyson Foods, National Beef Packing Co. LLC e Swift & Company anunciaram que irão reduzir o nível de atividade devido à baixa demanda por carne bovina.
16 de outubro de 2006

Seca na Austrália prejudica setor

O período de seca na Austrália, pior em um século, prejudica a produção de trigo e carne bovina no país. A oferta de animais terminados aumentou 58% na semana passada, devido à deterioração das pastagens. O indicador do boi magro caiu para US$ 2,23 por quilo (equivalente-carcaça), menos de três quartos do valor registrado um ano antes.
16 de outubro de 2006

Pastagens com baixa produtividade, só adubo resolve o problema?

Vários produtores buscam informações para a adubação das pastagens, com o intuito de reformar ou aumentar a produção forrageira, poucos entretanto, têm demonstrado uma preocupação sistêmica para resolução de suas ansiedades.
16 de outubro de 2006

Recuo nos futuros faz 1º vencimento encostar no Esalq

O boi fechou com todos os contratos em baixa na BM&F. A desvalorização média foi de R$ 0,47, sendo que o segundo e terceiro vencimentos caíram mais de 60 centavos no pregão de sexta-feira. A diferença entre o Esalq/BM&F e o primeiro vencimento é de apenas R$ 0,10. No mercado físico, o indicador Esalq/BM&F segue se valorizando lentamente, fechando em R$ 63,10 (+R$ 0,04) a vista e R$ 64,00/@, inalterado, a prazo.
13 de outubro de 2006

Mercado do boi gordo – 11/10/2006

O mercado do boi gordo teve mais uma semana de alta, com pequena alta no indicador Esalq/BM&F e altas significativas em diversas praças levantadas pelo iFNP. O mercado da carne bovina no atacado teve alta significativa, com equivalente físico se valorizando 3,9% na semana.
13 de outubro de 2006

BM&F: boi para outubro fecha em R$ 63,63/@

A BM&F fechou a quarta-feira com todos os contratos em baixa, mostrando a flutuação do mercado nos últimos dias. Outubro/06 fechou em R$ 63,63/@ (-R$ 0,66) com pequena redução nos contratos em aberto e novembro/06 fechou em R$ 63,80 (-R$ 0,80). No mercado físico do boi, o indicador Esalq/BM&F perdeu fôlego, e se valoriza lentamente, cotado a R$ 63,06/@ (+R$ 0,01) a vista e R$ 64,00/@ (+R$ 0,04).
13 de outubro de 2006

Terry Johnson investe em frigorífico no Uruguai

O empresário inglês e o gerente geral para a América Latina explicaram que escolheram o Uruguai porque o país conta com "maior estabilidade política e jurídica com relação a Argentina e Brasil", mas também, "maiores controles sanitários que permitem chegar a outros mercados".