Amanhã começam os procedimentos de preparação da Fazenda Cachoeira para o sacrifício dos 1.795 bovinos. A decisão foi tomada em uma reunião ontem na Superintendência do […]
Por Fernanda Zanini Mineiro1 Nossos consumidores estão cada vez mais exigentes, querem produtos mais saborosos, saudáveis e baratos. Para atender este mercado, as indústrias utilizam tecnologias, […]
O aumento de 91,5% do volume embarcado de carne bovina brasileira para a Rússia em janeiro em relação a dezembro, chegando a 35,296 mil toneladas, é […]
Projeções para o mercado de carne bovina e vitelo na UE até 2012, segundo estudo da Comissão de Agricultura do bloco, apontam para uma demanda crescente […]
O embaixador da Rússia no Brasil, Vladimir Tyurdenev, acenou com a possibilidade do embargo à carne brasileira demorar para ser revisto. A lentidão de mais de […]
O serviço sanitário da Argentina finalizou o sacrifício de todos os animais da fazenda na Província de Corrientes, onde há duas semanas foi detectado um foco […]
A população de Presidente Prudente/SP ganhou 8,7 mil Kg de carne de graça da União Democrática Ruralista (UDR). A distribuição visou protestar contra a crise da […]
Projeção do Meat & Livestock Australia Ltda (MLA), aponta crescimento na exportação de carnes australianas, devido à firme demanda dos mercados. As exportações de carne desossada […]
As carnes, como a carne bovina, são importantes fontes dietéticas de vitaminas hidrossolúveis do complexo B. Originalmente, pensava-se que a “vitamina B” era uma substância única […]