14 de agosto de 2019

Escala não garante resultado, mas pode permitir especialização

Lembre-se que a escala não é determinante de resultado. Existem fazendas grandes ruins e fazendas grandes boas de resultado e o mesmo acontece com fazendas pequenas. […]
14 de agosto de 2019

Produção de orgânicos: o que ela nos ensina sobre estratégia de negócios?

Existe um preconceito com produtores de alimentos orgânicos, sendo que um deles é de que se trata de uma pessoal “bicho grilo”, “hippie”, que não gosta […]
14 de agosto de 2019

Universidade britânica proibiu carne bovina para ajudar a combater a mudança climática

Hambúrgueres de carne bovina, burritos e outros pratos bastante consumidos por estudantes estão fora do cardápio de uma universidade de Londres – para ajudar na luta […]
14 de agosto de 2019

Consumidores mostram expectativas conflitantes de agricultores: estudo da Cargill

Uma nova pesquisa global sobre o sentimento do consumidor sobre as pessoas que colocam alimentos em nossas mesas indica que há uma falta de compreensão de […]
14 de agosto de 2019

IBGE: Abate de bovinos tem aumento de 4,1% na comparação anual

No 2º trimestre de 2019, foram abatidas 8,08 milhões de cabeças de bovinos, um aumento de 2,4% em comparação ao trimestre imediatamente anterior e de 4,1% […]
14 de agosto de 2019

Com liquidez em baixa, contrato futuro de boi será remodelado na B3

No maior exportador de carne bovina do planeta, o mercado futuro de boi gordo está em apuros. Desde a crise de 2008, os negócios não param […]
14 de agosto de 2019

China frustra previsões do governo e de frigoríficos

A China frustrou as expectativas do Ministério da Agricultura de que em breve mais frigoríficos brasileiros estariam habilitados a exportar seus produtos ao país asiático, o […]
14 de agosto de 2019

Burger King apresenta hambúrguer a base de plantas

O Burger King apresenta o Rebel Whopper, um hambúrguer à base de plantas, coberto com tomates frescos fatiados, alface fresca, maionese cremosa, ketchup, picles crocantes e […]
14 de agosto de 2019

Governo faz ajustes nas regras do Programa de Seguro Rural para o próximo ano

O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) anunciou as novas regras para o Programa de Subvenção ao Prêmio do Seguro Rural (PSR), que devem vigorar […]
14 de agosto de 2019

Presidente do Codex Alimentarius garante a segurança dos alimentos produzidos no Brasil

Os alimentos produzidos no Brasil são controlados, testados e aprovados. Quando há resíduos, estão muito abaixo do que é permitido pelos códigos internacionais. A afirmação é […]
14 de agosto de 2019

Ministério projeta valor da produção no campo em R$ 603 bi

A melhora das perspectivas no mercado de milho levou o Ministério da Agricultura a elevar levemente sua estimativa para o valor bruto da produção (VBP) agropecuária […]
13 de agosto de 2019

CooperAliança Carnes Nobres – Guia de marcas de carne de qualidade

Categoria: Marcas de Carnes A Cooperaliança Carnes Nobres iniciou sua trajetória no ano de 1998, quando um grupo de produtores com uma nova visão da cadeia […]