23 de janeiro de 2019

Pesquisas avaliam processos e características da carne maturada a seco

Acompanhando o que existe de novo no cenário externo e interno, pesquisadores da Embrapa Pecuária Sudeste estão iniciando estudos com a carne maturada a seco, também […]
23 de janeiro de 2019

BRF e JBS continuam habilitadas a exportar para os sauditas

Quinze plantas de carnes da BRF e da JBS continuarão habilitadas a vender para a Arábia Saudita – três da BRF; quatro da SHB Alimentos (que […]
23 de janeiro de 2019

Frango: apenas 25 plantas habilitadas continuam a exportar para a Arábia Saudita

A Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) afirmou nesta terça-feira que apenas 25 plantas frigoríficas continuam autorizadas a exportar carne de frango para a Arábia Saudita, […]
23 de janeiro de 2019

Preço do bezerro de ano subiu 6% em MT

A necessidade de recomposição do rebanho após a virada de ano está mais complicada em Mato Grosso. De acordo com levantamento do Instituto Mato-grossense de Economia […]
22 de janeiro de 2019

Principais indicadores do mercado do boi –22-01-2019

Indicador do boi gordo à vista apresentou baixa de 0,65%, cotado a R$ 153,05/@. Bezerro apresentou baixa de 0,84%, cotado a R$ 1198,09/cabeça. O dólar apresentou alta de 0,58%, cotado a R$ 3,77.
22 de janeiro de 2019

Atacado –21-01-2019

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
22 de janeiro de 2019

Mercado futuro do boi gordo –21-01-2019

Movimentações da Bolsa de Mercados Futuros, informações Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.
22 de janeiro de 2019

Mercado físico da vaca gorda –21-01-2019

Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
22 de janeiro de 2019

Mercado físico do boi gordo –21-01-2019

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
22 de janeiro de 2019

Balizador de Preços do Boi Gordo GPB – Boletim de 21-janeiro-2019

Fonte: Assocon/GPB.
22 de janeiro de 2019

Futuro de fiscais da Carne Fraca segue incerto

Quase dois anos após a deflagração da Operação Carne Fraca, investigação que revelou um esquema de corrupção envolvendo fiscais sanitários e frigoríficos e que provocou restrições […]
22 de janeiro de 2019

Movimento Frete sem Tabela critica reajustes divulgados pela ANTT

O movimento Frete Sem Tabela, formado por associações de setores produtivos que calculam responder por 21% do PIB brasileiro, empregar 20 milhões de pessoas e responder […]